Dnes Je Národný Deň čokoládových Koláčov

Video: Dnes Je Národný Deň čokoládových Koláčov

Video: Dnes Je Národný Deň čokoládových Koláčov
Video: Nórsky národný deň v Martine 2019 2024, November
Dnes Je Národný Deň čokoládových Koláčov
Dnes Je Národný Deň čokoládových Koláčov
Anonim

Dnes si odvtedy môžete slávnostne vychutnať čokoládový dezert 27. január je zaznamenané Národný deň čokoládového dortu.

Obľúbený čokoládový koláč prešiel v priebehu rokov veľkým vývojom.

A keď budete jesť čokoládový koláč, ktorý má každý rád, môžete sa o ňom dozvedieť niekoľko zaujímavých faktov.

Prvé koláče boli vyrobené v Grécku, ale boli ťažšie a iba v guľatom alebo štvorcovom tvare. Prvé koláče museli byť pripravené v kombinácii s orechmi a medom.

Starí Rimania vyrábali aj koláče, ktoré pripomínali moderný tvarohový koláč. Sladkosti boli iba časťou darov bohom a konzumovala ich iba aristokratická spoločnosť.

Prvýkrát čokoládový koláč pripravil v roku 1828 Nór Konrad Van Houten, ktorý začal používať čokoládu na likér a zistil, že textúra je ideálna pre koláče.

Čokoládu a cesto však najskôr zmiešali Angličania na začiatku 18. storočia, ktorí vyrábali vyprážané koláče podobné muffinom.

V stredovekom Anglicku znamenali slová chlieb a koláč to isté a ľudia ich nerozlišovali, pretože boli vyrobené z cesta.

Dnes je výroba koláčov umením a ich hlavným účelom je slúžiť pri narodeninách a pri zvláštnych príležitostiach. Pre niektoré rodiny sú koláče a cukrovinky rodinnou tradíciou a tajomstvá ich prípravy sa dedia z generácie na generáciu.

Čokoládový koláč dodnes zostáva najobľúbenejšou pochúťkou na svete. Medzi jej obľúbené druhy patrí Čierny les, Čertova čokoládová torta a Garash.

Tmavá čokoláda je najviac preferovanou čokoládovou polevou a v kombinácii s orechmi je skutočnou klasikou. Prezrite si ich symbiózu v galérii vyššie, kde sme zhromaždili niektoré z našich obľúbených položiek čokoládové zákusky.

Odporúča: