2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kôpor sa u nás pestuje všade. Pozdĺž južného pobrežia Čierneho mora a pozdĺž Dunaja rastie vo voľnej prírode. Zberá sa v mesiacoch máj až október. Suší sa v tieni.
Okrem aromatického korenia sa fenikel používa aj na liečenie, pretože jeho súčasťou sú listy a plody rastliny. Kôpor obsahuje éterický olej, tuky, bielkoviny, soli železa, vitamín C a ďalšie živiny.
Korenie sa používa pri liečbe hypertenzie, pretože znižuje krvný tlak, posilňuje steny ciev, rozširuje ich a pôsobí močopudne.
Kôprový čaj sa odporúča na upokojenie koliky, zvýšenie materského mlieka, zlepšenie trávenia a tiež pomáha pri nespavosti (opatrne používajte fenikel a iné korenie a byliny počas tehotenstva, poraďte sa s lekárom). Kôpor je vynikajúcim profylaktikom proti záchvatom angíny.
Na prípravu feniklového nálevu potrebujeme 3 lyžice rozdrveného ovocia, ktoré zalejeme 3 lyžicami vriacej vody.
Varte 10 minút a preceďte. Užívajte trikrát denne a vypite pripravenú dávku dva dni. Uchovávajte v sklenenej nádobe v chladničke.
Odporúča:
Čerešne - Aromatické Liečivá
Višne a višne sú veľmi užitočné pre kardiovaskulárny systém. Červené ovocie pomáha zvyšovať hladinu antioxidantov v krvi - najmä antokyanov. Tvrdia to vedci z Michiganskej univerzity. Špecialisti vykonali testy na plod - účastníkmi štúdie boli zdraví ľudia vo veku od 18 do 25 rokov.
Kukuryak Je Liečivá Bylina Zo Stredoveku
Tajné rukopisy osvetlili, ktorá bylina sa používala na to, čo sa používalo v stredoveku. Jedným z najzaujímavejších faktov je to o nevädze. Z odhalených tajomstiev medicíny stredoveku je zrejmé, že v tomto období sa mnísi najaktívnejšie zaoberali pestovaním byliny.
Aromatické Korenie A Prísady V Marockej Kuchyni
Každá kuchyňa má niektoré základné ingrediencie, ktoré sú pre ňu špecifické. Maročan sa v tomto smere nelíši. Rozmanitosť korenín používaných v marockej kuchyni je obrovská, existujú však aj niektoré, ktoré sú obzvlášť typické. Jedným z tradičných marockých korení je ras el hanut.
Kajenské Korenie - Horúce Korenie V Kuchyni
Kajenské alebo kajenské korenie je sušené červenkasté korenie so zvlášť pikantnou chuťou. Farba korenia, z ktorého sa získava, je od zelenej, žltej až po tmavo červenú. Aróma a chuť kajenského korenia sa meria na stupnici od 1 do 120. Rastlina uprednostňuje teplé, vlhké a na minerály bohaté pôdy.
Ktoré Korenie A Bylina Sa Hodí K Akým Produktom?
Pikantnými a aromatickými bylinkami sú bazalka, estragón, petržlen, cesnak, čierne korenie, kari, koriander, kmín, škorica, paprika a šafran. Kompatibilná zelenina a korenie: Baklažán - oregano, petržlen; Repa - kôpor, petržlen; Mrkva - petržlen, cesnak, koriander;
