Zdravé Stravovanie Pre Deti Od 7 Do 12 Rokov

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

V každom veku musí byť dieťa správne kŕmené. Závisí to od toho, ako sa bude jeho rastúci organizmus vyvíjať v budúcnosti.

Deti potrebujú jedlo pre rast a vývoj. Správna výživa je strava, ktorá poskytuje energiu a živiny, rast, údržbu a posilnenie telesných tkanív. Zvyšuje tiež odolnosť tela voči chorobám a infekciám.

Ak je menu kompletné, zabráni sa výživovým nedostatkom, ktoré môžu viesť k mnohým chorobám (napríklad anémia spôsobená nedostatkom železa).

U detí, ktoré v detstve nedostávali pestrú a vyváženú stravu, sa nemusí rozvinúť ich rastový potenciál. Zdravé stravovanie u detí vo veku 7-12 rokov by nemala obsahovať majonézu, pečivo, biele pečivo, hranolky, orechy a rôzne pečivo. Mali by ste tiež obmedziť spotrebu cukru a soli.

Jedálny lístok pre deti by mal obsahovať zdroje energie a základné živiny v rozsahu nevyhnutnom na predchádzanie situáciám nedostatku alebo prebytku. Správna rovnováha medzi sacharidmi, tukmi, bielkovinami, vitamínmi, minerálmi a vodou - všetkými výživnými látkami potrebnými pre rast, vývoj a zdravie.

Pri kŕmení detí v školskom veku je množstvo bielkovín a tukov potrebných pre organizmus takmer rovnaké (asi 68 gramov denne) a sacharidy sú potrebné 4-krát viac. Je potrebné zdôrazniť výživovú rozmanitosť obilnín, zeleniny a ovocia.

Príklady možností raňajok, obeda a večere, ktoré je možné kombinovať:

1 Ovsené vločky s maslom - 200 g;

2 krajce celozrnného chleba s lekvárom - 2 ks;

3. Lahodný kastról z mlieka (tvaroh, vajce, múka, mlieko, cukor) -70 g;

4. Čaj s mliekom (čaj, mlieko, cukor) - 180 ml;

5. Cereálie na raňajky s nízkotučným mliekom - 200 g;

6. Čerstvé ovocie 100 g;

7. Varené vajce.

Možnosti kombinovaného obedového menu:

1. Zeleninová polievka s kyslou smotanou (zemiaky, mrkva, cibuľa, kapusta, cuketa, zelený hrášok, rastlinný olej, kyslá smotana) 250 ml;

2. Chudé hovädzie mäso, hydina, morčacie mäso, ryby na pare - 90 g + varené zemiaky;

3. zemiaková kaša;

4. Mäso pečené mäsové guľky - 90-100 g + špagety alebo varené cestoviny - 100 g;

5. Zeleninový šalát;

6. krajce alebo celozrnného chleba -1-2 ks;

7. Kompót alebo čerstvé ovocie.

Občerstvenie:

1. Mlieko s krupicou - 200 g

2. Sladký chlieb s tvarohom alebo inou plnkou + kúsok nízkotučného žltého syra alebo syra ricotta;

3. Čerstvý alebo jogurt - 150 g;

4. Domáci koláč - 1-2 kusy;

5. Ovocie;

6. Domáci koláč so syrom - 70-80 g;

7. Celozrnné sušienky a syr.

Večerné menu:

1. Ryby pečené so zeleninou, pohár paradajkovej šťavy;

2. Cestovinový a zeleninový šalát ochutený olivovým olejom;

3. Omeleta, dusená alebo pečená;

4. Zemiakový kastról s mäsom;

5. Mrkvový a kapustový šalát;

6. Králika pečeného, kompót zo sušeného ovocia, chlieb.