2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Cesnak, ktorý bol v stredoveku obzvlášť dôležitý ako pomocník v boji proti upírom, ľudstvo používalo už päťtisíc rokov.
Iba nasekaný, stlačený alebo nasekaný cesnak uvoľňuje zdravé látky, ktoré táto jedinečná rastlina produkuje ako skutočná liečivá rastlina.
Cesnak sa pestoval v strednej Ázii, kde sa zbieral divoko ako liečivá rastlina. Starí Číňania ju zmenili na kultivovanú rastlinu.
Egyptský faraón Tutanchamón bol pochovaný s cesnakom, aby bol vždy po ruke. Predpokladá sa, že v závesných záhradách Semiramis, ktoré sú jedným zo starodávnych siedmich divov sveta, bol cesnak jednou z exotických rastlín.
História športu popisuje cesnak ako predchodcu dopingu. Rimania verili, že má afrodiziakálne vlastnosti. Podľa starých Indiánov cesnak lieči 222 chorôb.
Križiaci, Marco Polo a prví námorníci vždy brali cesnak ako jednu z najdôležitejších vecí, ktoré majú mať, keď nie sú doma.
Starí liečitelia verili, že cesnak môže zabíjať mor a besnotu, vysoký krvný tlak a aterosklerózu a že lieči vírusové choroby.
Cesnak je prísadou do jedál takmer všetkých národov. Tradičný taliansky pozdravný rituál spočíva v podaní vyprážaného chleba potretého cesnakom, osoleného, posypaného čiernym korením a posypaného olivovým olejom. Toto je vlastne druh bruschetty.
Známa francúzska omáčka z lyoli je bez cesnaku nemysliteľná, pretože je jej hlavnou ingredienciou. Španielska studená polievka gazpacho sa tiež pripravuje s cesnakom.
Talianske cestoviny Genovese, ktoré sa vyrábajú zo špenátu, bazalky, petržlenu, oregana a parmezánu, sa nedajú pripraviť bez pridania trochy cesnaku.
Maďarský guláš, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, je bez cesnaku nemysliteľný. Vďaka vôni cesnaku ním opovrhujú a povznášajú milovníci jedál osviežených jeho špecifickou arómou.
Odporúča:
Cesnak
Cesnak je členom rodiny Lilies, bratranec našej obľúbenej cibule a póru, mimoriadne voňavý a zdravý. Cesnak pozostáva z hlavy zvanej žiarovka, ktorá je zložená z jednotlivých klinčekov. Jednotlivé klinčeky aj celá žiarovka sú zabalené v papierových škrupinách, ktoré môžu byť biele alebo ružové.
Bulharský Jogurt Je Obľúbeným Produktom Američanov
Bulharský jogurt obsadila prvé miesto v kategórii mliečnych výrobkov v rebríčku Dairy Foods, ktorý sa každoročne koná v Spojených štátoch. Ocenený jogurt je od značky Trimona. Produkuje ho Atanas Valev z Plovdivu, ktorý už roky žije v New Yorku.
Jogurt, Cesnak A Mrkva Bojujú Proti Vírusom
Existujú výrobky podporujúce imunitný systém . Tri z nich sú cesnak, mrkva a jogurt. Zistite, aký je ich priaznivý účinok. Mrkva Sú mimoriadne bohaté na betakarotén, ktorý má schopnosť stimulovať tvorbu buniek ničiacich vírusy - N-buniek a T-lymfocytov.
Krémový Karamel Je Obľúbeným Dezertom Bulharov
Ukazuje sa, že karamelový krém je obľúbeným dezertom Bulharov. Aspoň to ukazuje štúdia, ktorú si objednal jeden z najväčších výrobcov cukroviniek v Bulharsku. Prieskum ukázal, že takmer polovica Bulharov je prísažných milovníkov sladkostí.
Napoleonovým Obľúbeným Jedlom Bola Palacinka S Kotletom
Staré legendy hovoria, že po prevzatí moci Napoleonom Bonaparte nastali pre dvoranov ťažké časy. Mimoriadne neocenil úsilie kuchárskych majstrov, prehltol jedlo, ktoré sa mu podávalo, bez toho, aby prerušil rozhovor. Mal však obľúbené jedlo, ktoré mu vždy zdvihlo náladu - palacinka s rezňom.