2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každá torta je krajšia a chutnejšia, ak je zdobená vhodnou glazúrou. Čokoládová poleva je univerzálna, ktorá sa používa ako na koláče, tak aj na mini-košíčky.
Ľahko sa vyrobí: zmiešajte pol pohára cukru s 1 lyžicou kakaového prášku. Pridajte 3 lyžice mlieka. Dobre premiešajte a položte na malý oheň.
Varte za stáleho miešania, kým sa cukor neroztopí a poleva nezačne bublať. Odstavíme z plameňa a ochladíme. Počas chladnutia poleva zhustne a musí sa rýchlo použiť.
Pred glazovaním môžete pridať kúsok masla - asi 30 - 50 gramov a rozšľahať mixérom. Takto bude poleva jemnejšia a jasnejšia ako mliečna čokoláda.
Táto glazúra je vhodná na zdobenie sušienok, ako sú huby, gaštany, môže sa použiť na muffiny a na všetky dezerty, ktoré si vyžadujú hustú a dobre udržujúcu glazúru.
Citrónová poleva je vhodný na ovocné koláče.
Potrebné výrobky: 2 citróny, 10 lyžíc cukru, 100 mililitrov vody. Citróny sú obarené, nakrájané na kúsky a rozdrvené v mixéri. Pridáme cukor a vodu.
Spôsob prípravy: Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým nezhustne. Poleva je tekutejšia, takže pred nalievaním koláča alebo iného pečiva ju treba položiť na rošt, aby odtekala prebytočná poleva.
Maslová poleva je lahodná a veľkolepá.
Potrebné výrobky: 200 gramov masla, 200 gramov cukru, 1 vanilka.
Spôsob prípravy: Všetky ingrediencie sa zmiešajú s drevenou lyžičkou, aby sa získal nadýchaný krém. Dá sa ochutiť alebo zafarbiť pridaním 100 gramov jahôd alebo malín zmiešaných s 1 lyžicou cukru, štvrtinou citrónovej šťavy a na konci miešania nastrúhanou citrónovou kôrou alebo pomarančom.
Aromatická glazúra má vôňu, ktorej sa nedá odolať.
Potrebné výrobky: tri štvrtiny pohára masla, 2 šálky práškového cukru, 2 lyžice mlieka, 1 lyžička likéru.
Spôsob prípravy: Maslo dobre prešľahajte pomocou drevenej lyžice, postupne pridávajte cukor, prilievajte mlieko a likér. Všetko dobre premiešajte a glazúra je pripravená na použitie.
Odporúča:
Polevy Na Plnené Papriky
Plnené papriky je možné pripraviť s rôznymi náplňami - mäsovými alebo chudými. Plnenie je však nevyhnutnou súčasťou misky. Existuje veľa omáčok, ktoré môžete naleje na pečené papriky, tu sú niektoré z nich: - Potrebujete 1 lyžičku jogurtu a jedno vajce, aby ste ich vložili do vhodnej nádoby na sporáku.
3 Recepty Na Výrobu čokoládovej Polevy
Melba, palacinky, krémy a všeobecne väčšina koláčov zdobených čokoládovou polevou majú oveľa chutnejší vzhľad a vynikajúcu chuť. Čokoládovú polevu si nemusíte kupovať z obchodu. Ak máte viac voľného času, môžete si doma pripraviť voňavú čokoládovú „omáčku“.
Top 5 Z Našej Obľúbenej Polevy Na Koláče
Nie že by sa lahodný koláč nezaobišiel glazúra , ale s tým správnym bude mať vaša sladká pochúťka krajší a dokončený vzhľad a stane sa viac chutným. Zistite, kto je našich 5 obľúbených poleva na koláče ktoré pravidelne používame. 1. Biela glazúra (fondán) 2 bielky vyšľaháme s 1 lyžičkou práškového cukru a 3-4 kvapkami citrónovej šťavy.
Najobľúbenejšie Polevy Na Pizzu
Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál na svete. Aj keď pochádza z Talianska, dnes má prakticky každá krajina svoju rozmanitosť. Objavujú sa nové a nové reťazce, ktoré tvrdia, že ponúkajú najchutnejšiu pizzu. Je populárny aj cenovo dostupný.
