Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli

Video: Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli

Video: Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli
Video: Кишечная палочка Escherichia coli (E. coli) преобразует пластик в ваниль биотехнологии 2024, November
Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli
Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli
Anonim

Zistili zdroj smrteľnej infekcie, ktorá pripravila o život 29 ľudí a infikovala asi 3 000. Príčinou epidémie zákernou baktériou Escherichia coli sú obilné klíčky pestované v Nemecku.

Informácie predložil riaditeľ nemeckého Centra pre kontrolu infekčných chorôb - Reinhard Burger.

K tomuto záveru sa dospelo po prehliadke cestujúcich v autobuse, ktorí všetci jedli fazuľové klíčky v tej istej reštaurácii.

Všetci neskôr ochoreli na prvý príznak Escherichia coli - krvavú hnačku.

Nasledujúce stavy zahŕňajú horúčku a infekcie vo všetkých orgánoch. Slabá imunita ešte zvyšuje náchylnosť na bakteriálnu infekciu.

Táto informácia zmierňuje obvinenia úradov v Hamburgu, ktoré ako prvé označili španielske uhorky za nositeľa baktérie.

Smrtiaca baktéria najskôr zasiahla nervy a obličky.

Zatiaľ je dobrou správou to, že podľa Burgera miera šírenia epidémie klesá.

V súčasnosti je v nemocnici stále asi 700 ľudí s nebezpečnými komplikáciami, ktoré môžu viesť k akútnemu zlyhaniu obličiek.

Podľa oficiálnych údajov nebol v Bulharsku zaregistrovaný žiadny prípad infekcie nebezpečným kmeňom.

Správna osobná hygiena je jedným zo spôsobov ochrany pred všetkými nebezpečnými baktériami. Zatiaľ sa vyhýbajte konzumácii zeleniny, ktorá nebola varená. Pred jedlom je absolútne nevyhnutné jedlo dôkladne umyť.

Nemecko zruší zákaz uhoriek, paradajok a šalátu. Zostane v platnosti iba pre spotrebu klíčkov osiva.

Odporúča: