2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak ste skutočným fanúšikom popcornu, nebolo by zlé ich konzumáciu trochu obmedziť, pretože nedávne výskumy naznačujú, že môžu predstavovať vážnu hrozbu pre vaše zdravie.
Podľa odborníkov je chemická zlúčenina diacetyl, ktorú obsahuje popcorn, pre pľúca dosť nebezpečná a môže viesť k nepríjemným chorobám, ako je bronchitída.
Toto nebezpečenstvo samozrejme neplatí pre tých z vás, ktorí jedia popcorn raz alebo dvakrát mesačne. Ak vás však často láka dať balíček popcorn do mikrovlnnej rúry, musíte mať na pamäti, že táto nebezpečná zlúčenina sa hromadí vo vašom tele a v určitom okamihu sa prejavia negatívne účinky.
Skutočnosť, že sme takmer zabudli na pôvodný spôsob praskania pomocou hrnca a oleja, a pomocou mikrovlnného žiarenia získame rýchly a horúci popcorn len za pár minút, hovorí o tom, aké škodlivé môžu byť naše a naše návyky.
Bude vašou výhodou, ak tento škodlivý zvyk nahradíte niečím iným, napríklad tekvicovými semiačkami - rovnako zábavným a chutným občerstvením, ale oveľa užitočnejším.
A ak sa neviete vzdať, aspoň vám nič nebráni v tom, aby ste obmedzili svoje dávky a začali ich variť na horúcej platni.
Kombinácia diacetylu a mikrovlnných vĺn sa pre vás stáva dvakrát nebezpečnejšou, a ak sa táto vec stane každý deň, budete neskôr nevyhnutne ľutovať, čo ste si spôsobili.
Ak sa chcete všeobecne chrániť pred diacetylom, je dobré pozorne si prečítať etikety rôznych ochutených výrobkov, pretože sa v nich zvyčajne nachádzajú vo veľkom množstve.
Odporúča:
Popcorn
Popcorn sú mnohými obľúbencami a ísť do kina bez nich je pre väčšinu ľudí nemysliteľné. Aj keď sú veľmi chutné, slané popcorn môžu byť zdraviu mimoriadne škodlivé. Predpokladá sa, že prvý popcorn bol vyrobený vo vzdialenej 1630. Práve vtedy sa ľudia dozvedia, že pri vysokých teplotách praskajú kukuričné zrná.
Sú Popcorn škodlivé?
Zakaždým, keď idete do kina, láka vás kúpiť si najväčšiu misu popcornu a chrúmať ho pri sledovaní filmu so svojím partnerom alebo priateľmi. Odborníci na výživu vám však radia, aby ste sa tohto potešenia zdržali. Vzdušné kukuričné lupienky sa zdajú byť bezpečné iba na prvý pohľad.
Sú Popcorn Diétne?
Popcorn je prírodný nízkokalorický a výplňový produkt. Jedna porcia popcornu obsahuje toľko vlákniny ako veľké jablko so šupkou alebo polovičná dávka müsli. Ak sa popcorn varí bez cukru, je to cenný diétny produkt, najmä pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Popcorn Bol Stále Užitočný
Nepočuli ste, aké škodlivé sú popcorn? Podľa nedávnej štúdie odborníkov na výživu sú však popcorn a fazuľa zdrojom mimoriadne užitočných živín. Popcorn je celozrnná potravina, ktorá môže znížiť riziko srdcových chorôb a rakoviny. Obsahujú trikrát viac vlákniny ako lahodné slnečnicové semiačka.
Obilné Klíčky Sú Pôvodcom Baktérie Escherichia Coli
Zistili zdroj smrteľnej infekcie, ktorá pripravila o život 29 ľudí a infikovala asi 3 000. Príčinou epidémie zákernou baktériou Escherichia coli sú obilné klíčky pestované v Nemecku. Informácie predložil riaditeľ nemeckého Centra pre kontrolu infekčných chorôb - Reinhard Burger.
