Viac Zmrzliny - Menej Stresu

Video: Viac Zmrzliny - Menej Stresu

Video: Viac Zmrzliny - Menej Stresu
Video: Najhoršia zmrzlina v Bratislave | Gourmet UP 2024, Septembra
Viac Zmrzliny - Menej Stresu
Viac Zmrzliny - Menej Stresu
Anonim

Zmrzlina zmierňuje stres a bojuje proti nespavosti. K tomuto záveru dospeli odborníci z amerického ústavu biomolekulárnej chémie.

Ľadová pochúťka, ktorá je obľúbená u detí i dospelých, skutočne pomáha pri strese vďaka tryptofánu, ktorý sa nachádza v mlieku a smotane.

Tryptofán je prírodné sedatívum, ktoré upokojuje nervový systém, zlepšuje náladu a pomáha ľuďom bojovať proti nespavosti.

Užitočná je aj čokoládová zmrzlina. Čokoláda zrýchľuje srdcovú frekvenciu, zvyšuje krvný tlak, to znamená, rovnako ako kofeín je prírodným stimulantom.

Zmrzlina má miesto v modernej prevencii gastrointestinálnych chorôb. Ak je vyrobený na báze jogurtu, má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Keď sa pokušenie ľadu spojí, padnú tam baktérie potrebné pre telo.

Čokoládová zmrzlina
Čokoládová zmrzlina

Výhodou jogurtovej zmrzliny je, že v zmrazenej forme si môže dlho uchovať svoje užitočné vlastnosti, pretože počas tejto doby baktérie „spia“zmrazené.

Zmrzlina je bohatá na vitamíny a minerály. Obsahuje vitamíny A, B, J, E a P, ktoré sú prospešné pre oči a pokožku. Ďalej obsahuje fosfor potrebný pre kosti a rast, horčík, draslík a železo.

Liečivé vlastnosti tejto pochúťky spoznal aj otec medicíny Hippokrates. V starovekom Grécku a starom Ríme bola zmrzlina považovaná za liek aristokratov. Liečil sa s ním dokonca aj slávny generál Alexander Macedónsky.

Odporúča: