Týchto 25 Potravín Je Najlepších Pre Zdravie Srdca

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Môže vám spôsob stravovania zachrániť život? Čoraz viac výskumov ukazuje, že to, čo jete a pijete, môže chrániť vaše telo pred nespočetnými zdravotnými problémami - štúdie ukazujú, že až 70% srdcových chorôb možno zabrániť správnym výberom potravy.

Na čo je to dobré zdravie srdca Je to dobré pre váš mozog a je to dobré pre vás všeobecne, “hovorí Arthur Agathot, uznávaný kardiológ a zakladateľ diéty South Beach.

Existuje iba jeden malý trik, vďaka ktorému sa kuchyňa stane univerzálnym prostriedkom údržby zdravie srdca: Neostávajte iba na rovnakých potravinách.

Tajomstvo spočíva v rôznych druhoch rýb, zeleniny, celozrnných výrobkov a ďalších produktov, na ktorých si môžete pochutnať každý deň. Z tohto dôvodu sme zostavili zoznam 25 najlepších potravín pre zdravie srdca.

1. Losos

Táto lahodná a hustá ryba, pečená na grile alebo dusená, je plná omega-3 mastných kyselín, ktoré zlepšujú metabolické markery srdcových chorôb. Existujú tiež vysoké hladiny selénu, antioxidantu, ktorý podľa štúdií zvyšuje kardiovaskulárnu ochranu.

2. Sardinky

Sú tiež bohaté na omega-3 vo forme rybieho oleja, ktorý zvyšuje „dobrý“cholesterol a znižuje riziko náhlych infarktov u ľudí, ktorí prekonali predchádzajúce infarkty. Uprednostňujte čerstvé, aby ste sa vyhli vysokému obsahu solí v konzervách.

3. Pečeň

Pečeň obsahuje tuk, ktorý je prospešný pre srdce, hovorí doktor Williams Davis, preventívny kardiológ a autor knihy Wheat Belly z Wisconsinu.

4. Orechy

Tieto orechy sú plné omega-3 mastných kyselín, vlákniny, vitamínu E a kyseliny listovej stimulovať zdravie srdca. Sú tiež bohaté na polynenasýtené tuky. Vlašské orechy môžu pomôcť udržať vašu pamäť ostrú.

5. Mandle

Rovnako ako vlašské orechy, aj tieto orechy obsahujú omega-3 a poskytujú alternatívu ľuďom, ktorí nemajú radi vlašské orechy. Mimoriadne užitočné jedlo pre zdravie srdca.

6. Chia

Len jedna polievková lyžica tejto elektrárne na omega-3 rastliny obsahuje iba 60 kalórií a pomáha znižovať tvorbu zlého cholesterolu a povlakov. Zmiešajte ich s jogurtom, polievkou alebo posypte šalátom.

7. Ovsené vločky

Veľmi populárne výhody konzumácie ovsených vločiek už dávno preukázali, že sú skvelým jedlom na znižovanie cholesterolu. Jedzte však iba obyčajnú nespracovanú formu. Odrody, ktoré sú ochutené, obsahujú cukor.

8. Čučoriedky

Tieto tmavé plody sú plné resveratrolu (silný antioxidant) a flavonoidov, čo je ďalší typ antioxidantu, ktorý pomáha predchádzať srdcovým chorobám. Pridajte ich do ovsených vločiek, košíčkov alebo jogurtu, vždy získate skvelý a chutný výsledok.

9. Káva

Štúdie ukazujú, že káva má vysoký obsah antioxidantov a znižuje riziko cukrovky typu 2. Až tri šálky denne tiež zvyšujú kognitívne hladiny a pomáhajú znižovať riziko Alzheimerovej choroby. Len sa vyvarujte pridávaniu cukru.

10. Červené víno

Podľa štúdie univerzity v Leicesteri je mimoriadne bohatá na resveratrol, zlúčeninu s antioxidačnými vlastnosťami, ktorá pomáha predchádzať rakovine. Resveratrol sa nachádza v plodoch s tmavou pokožkou. Madiari a Cabernet zvyčajne obsahujú veľké množstvo prokyanidínu, antioxidantu, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu a zvyšuje zdravie tepien.

11. Zelený čaj

Znížte hypertenziu pravidelným pitím pohára tohto nápoja, ktorý čínski liečitelia dlho uprednostňujú kvôli jeho liečivým vlastnostiam. Srdcom týchto vlastností sú katechíny a flavonoidy, antioxidanty s mnohými kardio výhodami, vrátane znižovania krvných zrazenín.

12. Sójové mlieko

Je bohatý na organické zlúčeniny izoflavóny, o ktorých sa preukázalo, že pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Na rozdiel od živočíšneho mlieka tento nápoj neobsahuje cholesterol a má prirodzene nízky obsah tuku. Obsahuje tiež niacín, ktorý pomáha zlepšovať krvný obeh.

13. Tmavá čokoláda

Áno! Nemáte halucinácie. Vyberte si však také, ktoré obsahuje najmenej 70% kakaa, čo súvisí so znížením krvného tlaku, pretože flavonoly, ktoré obsahuje, uvoľňujú tepny a zvyšujú prietok krvi. Uistite sa, že neobsahuje nasýtené tuky z doplnkov, ako je palmový olej.

14. Hrozienka

Jedzte ich pravidelne v množstve jednej hrsti, aby ste znížili vysoký krvný tlak. Hrozienka obsahujú draslík, ktorý pomáha znižovať hypertenziu a zvyšuje imunomodulačné antioxidanty.

15. Brokolica

Vedeli ste, že budú na zozname, však! Táto zelenina má nízky obsah cholesterolu, vlákniny a je bohatá na antioxidanty. Je tiež dobrý na ochranu vašich kĺbov.

16. Ružičkový kel

Či už nenávidíte alebo milujete tento vegetariánsky produkt bohatý na vitamíny, ktorý vyzerá ako mini kapusta, niet pochýb o tom, že je prospešný pre vaše srdce. Medzi jeho zdravotné výhody patrí: zníženie zápalu v kardiovaskulárnom systéme a zlepšenie zdravia krvných ciev.

17. Karfiol

Nie je zelená, ale je plná antioxidantov, má vysoký obsah vlákniny a obsahuje alicín, zložku cesnaku, o ktorej sa preukázalo, že znižuje riziko srdcového infarktu a znižuje hladinu cholesterolu.

18. Batáty

Skvelý zdroj vitamínu C, vápnika a železa, ktoré pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak. Jedzte ich s pokožkou, ktorá je plná zdravých výživných látok.

19. Celé zrná

Odporúčame bezlepkové celé zrná vrátane ovsených otrúb a ryže, ktoré regulujú cholesterol. Vyhýbajte sa spracovaným rafinovaným zrnám, ktoré sú spojené so zvýšením srdcových chorôb vrátane upchatých tepien.

20. Jablká

Toto ovocie je plné antioxidantov, najmä polyfenolov, ktoré chránia pred voľnými radikálmi. Jablká tiež obsahujú pektín, ktorý blokuje vstrebávanie cholesterolu, a vlákninu, ktorá vylučuje cholesterol. Výsledkom konzumácie jedného jablka denne je podľa nedávnej štúdie 40% zníženie LDL cholesterolu.

21. Pomaranče

Ďalší zdroj pektínu, toto citrusové ovocie, je tiež plný flavonoidov, ktoré znižujú krvný tlak a znižujú arteritídu. Pomaranče tiež obsahujú hesperidín, rastlinnú chemikáliu, ktorá zlepšuje prietok krvi do srdca, a vitamín C, silný ochranný prostriedok proti mŕtvici.

22. Grapefruit

Rovnako ako pomaranče, aj grapefruit obsahuje veľa vitamínu C, ktorý podľa výskumov môže pomôcť zabrániť mŕtvici a znížiť hladinu cholesterolu.

23. Avokádo

Toto ovocie je bohaté na mononenasýtené tuky, známe tiež ako „dobré tuky“, ktoré môžu pomôcť minimalizovať hladinu cholesterolu v krvi a krvné zrazeniny. Ale sú tiež vysoko kalorické (240 na stredné avokádo), takže buďte opatrní a konzumujte ich s mierou.

24. Avokádový olej

Extrakt z ovocia, avokádový olej bol uvádzaný ako zdravší olej na varenie kvôli jeho schopnosti meniť mastné kyseliny v tkanivách okolo srdca. Štúdia Národného kardiologického ústavu z roku 2005 ukázala, že olej by mohol znížiť kôrnatenie tepien.

25. Olivový olej

Keď kupujete, uistite sa, že je to Extra Virgin. Čistší olivový olej obsahuje vyššiu hladinu „dobrých tukov“a antioxidanty, ktoré pomáhajú pri upchávaní ciev, a je pre srdce výrazne zdravší ako rastlinný olej (olej) a jeho „zlé“tuky, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu.