2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Špachtle sú nepostrádateľným pomocníkom každej gazdinky. Môžu sa líšiť tvarom a účelom, ako aj materiálom, z ktorého sú vyrobené. Väčšina lopatiek sa používa na miešanie jedál, ktoré pripravujeme, napríklad tých, ktoré sú zaoblené a mierne vyduté, a je možné ich použiť aj namiesto veľkej lyžice alebo naberačky.
Tu je niekoľko zaujímavých informácií o typy lopatiek, ich účel a údržba:
1. Najčastejšie špachtle sú drevené, ale v poslednej dobe sa čoraz častejšie vyskytujú špachtle vyrobené z teflónu, nehrdzavejúcej ocele alebo plastu a silikónu;
2. Drahšie špachtle majú špeciálny tepelne odolný hrot;
3. Spolu s drevenými špachtľami nájdete špachtle z kovu, hliníka, nepriľnavého plastu a dokonca aj porcelánu;
4. Špachtle, ktoré sa používajú na miešanie riadu, môžu byť hrubšie, zatiaľ čo tie, ktoré používate na šúpanie, napríklad omelety alebo palacinky z panvice, musia mať tenký hrot;
5. Ak použijete miešaciu špachtľu, môžete si kúpiť špachtľu s tryskou vo forme kefy, ale nebude to fungovať, ak s ňou budete chcieť misku vyskúšať alebo vysypať do taniera.
6. Z hygienického hľadiska sú výhodnejšie tie stierky, ktoré majú hladší povlak (napríklad nehrdzavejúca oceľ), pretože sa ľahšie umývajú ako drevené a plastové;
7. Zároveň v Ázijská kuchyňa sú široko používané špachtlevyrobené z bambusu alebo dreva, pretože počas miešania ryže (najmä na sushi) je chránené pred zlomením;
8. Ak ste sa zastavili pri drevenej lopatke, nezabudnite použiť inú lopatku na rôzne jedlá, ktoré pripravujete, pretože drevo ľahko absorbuje arómy;
9. Drevené špachtle by sa mali umývať dôkladnejšie a pravidelne by sa mali nahradiť novými;
10. Ak často pripravujete pizzu, nezabudnite, že trh už ponúka špeciálne špachtle, pomocou ktorých môžete pizzu nakrájať na rovnaké kúsky. K niektorým z nich sú dokonca pripevnené nožnice, ktoré zo špachtle urobia mimoriadne pohodlný kuchynský nástroj 2 v 1.
Odporúča:
Druhy Olivového Oleja A Ich Použitie Pri Varení
Zaujímavosťou je, že po vode je najpotrebnejšou tekutinou na kulinárske účely olivový olej. Nie je to vôbec náhoda, ale rastlinný olej získaný z olív je jednou z najužitočnejších vecí, ktoré v našej kuchyni nájdeme. Predtým, ako vám predstavíme rôzne druhy olivového oleja, je dôležité poznamenať, že čokoľvek vám povedia v obchode alebo čo je napísané na štítkoch, akýkoľvek iný tekutý olej získaný použitím rozpúšťadiel, metód reesterifikácie alebo zmiešaním s iné rastlinné
Druhy čokolády A Ich Vlastnosti
Na trhu existuje veľké množstvo čokolád, ktoré sa veľmi líšia typom, farbou a kvalitou. Čokoláda koniec koncov patrí k najobľúbenejším produktom na planéte a celosvetový predaj čokoládových výrobkov predstavuje viac ako 100 miliárd dolárov. Tvrdá čokoláda sa predáva v rôznych formách - v blokoch, zajačikoch, hviezdach, čokoládových vajciach atď.
Druhy Medu A Ich Užitočné Vlastnosti
Arabský med - Vďaka bohatstvu ovocného cukru a nízkemu obsahu peľu je tento med jedným z najžiadanejších v Bulharsku. Je vhodný pre diabetikov, žlčové ťažkosti, nespavosť, žalúdočné ťažkosti. Pôsobí upokojujúco na nervový systém. Je úplne vhodný pre deti.
Na Rôzne Druhy Cesta A Ich Aplikáciu
Existujú dva druh cesta : od mája a bez mája. Cesto bez droždia Cesto bez droždia sa pripravuje rôznymi spôsobmi s použitím prášku do pečiva alebo sódy. S ich pomocou sa pripravujú koláče, perníky, oblátky, nekysnuté cesto a ďalšie.
Všetky Druhy Základných Omáčok A Ich Stručná História
Každá žena v domácnosti vie, že jedlo bez omáčky je ako guláš bez soli alebo ryba bez citrónu. Týmto článkom vás prevediem svetom vynikajúcej kuchyne a poviem vám niečo o druhoch omáčok a ich príprave. Nepochybujem o tom, že väčšina z vás pozná nižšie uvedené omáčky, ale aj tak sa vás pokúsim zaujať.
