2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Milovníkov jabĺk môžu aspoň trochu spoznať Himaláje, ktoré ako prvé začali pestovať lahodné a šťavnaté ovocie.
Podľa jedného z najbežnejších predpokladov začali s pestovaním jabĺk ako prvé kmene, ktoré obývali subtropické pásmo podhoria Himalájí.
V skutočnosti má ovocie viac ako 5 000 storočí histórie. Zvyšky jabĺk sa našli pri vykopávkach v domoch rodín, ktoré žili 3 000 rokov pred novou érou.
Napriek tomu majú Himaláje veľkú zásluhu na globálnej distribúcii jablka. Najskôr popularizovali ovocie v rôznych častiach horného toku Tigrisu a Eufratu, ako aj na Kaukaze. Čína, Perzia a India tiež začínajú s masovým pestovaním jabĺk.
Následne jablko padlo do Egypta, Palestíny a starovekého Grécka. Odtiaľ bol presunutý do Ríma. Gréci a Rimania predstavili západnej Európe užitočné ovocie, ktoré mnohí zahŕňajú do svojho denného menu.
V súčasnosti existuje na celom svete viac ako 10 000 odrôd jabĺk. Asi 500 druhov sa distribuuje iba v Bulharsku.
Diétne ovocie je dobré pre srdce, žalúdok, obličky atď.
V sezóne konzervárenských výrobkov vám ponúkame chutný recept na jablkový džem.
Aby ste to dosiahli, musíte jablká očistiť, ošúpať a nakrájať na plátky. Vkladajú sa do nádoby a aby nestmavli, zaplavia sa 2% roztokom kyseliny vínnej.
Pripravuje sa pridaním čajovej lyžičky (asi 20 g) kyseliny do jedného litra vody. Samostatne sa pripraví sirup z 250 ml vody a 1 kg cukru, do ktorého sa pridá 1,5 kg nastrúhaných jabĺk. To všetko je dobre zmätené.
Dáva sa na mierny oheň, kde sa varením zahustí. Posledný dotyk je 2 - 3 minúty pred odstránením džemu z ohňa, aby sa do zmesi pridala čajová lyžička kyseliny vínnej.
Odporúča:
Ako Spoznať Dobre Vyzreté Jablká
Iba ak jablká a hrušky sú dobre vyzreté, cukor a kyselina v nich sú v správnom pomere a sú pripravené na zber. Dobre vyzreté jablko je známe predovšetkým podľa farby. Keď je zafarbený farbou typickou pre jeho odrodu, je hotový. Ďalšou možnosťou, ako skontrolovať, ako je jablko zrelé, je test rotácie.
Prvé Pyré Dieťaťa - Kedy, Ako A čo?
Kŕmenie dieťaťa je významným krokom vpred v jeho kultivácii, keďže s ním malý človiečik vstupuje do stravovacích návykov dospelých. Je veľmi dôležité, aby bol tento prvý krok úspešný pri príprave cesty k ľahkému prechodu na tuhé jedlá. Prvá otázka, s ktorou sa stretáva každá matka, je kedy začať kŕmiť dieťa .
Ako šetriť Jablká V Zime
Chuť a aróma čerstvo natrhaného jablka sa nič nevyrovná. 21. októbra oslavujú USA deň jabĺk, takže tomu venujme pozornosť ako si odložiť jablká na zimu čerstvé. Bohužiaľ, ponechané na pulte alebo v miske na ovocie, jablká začnú strácať svoju čerstvú chuť.
Hrozno, Jablká, Hrušky Ako Si Vybrať To Najlepšie?
Hrozno, jablká, hrušky , kapusta, tekvica, brokolica … Jesenné ovocie a zelenina pretiekli zo stánkov, ale vieme ako si vybrať to najlepšie od nich. Keď teda prídeme domov, nenechajme sa sklamať, že sú takmer rozmaznané alebo nie príliš chutné.
V Sadove Pestovali Alabáš Menom Niki
Priamu odrodu alabash vytvorili vedci z Ústavu rastlinných a genetických zdrojov v Sadove a Ústavu zeleninových plodín Maritsa - Plovdiv. Volá sa Nikki a je skutočnou vitamínovou bombou. Práce na výbere nových druhov alabasov pokračujú desať rokov.