Najzaujímavejšie Fakty O Penách

Video: Najzaujímavejšie Fakty O Penách

Video: Najzaujímavejšie Fakty O Penách
Video: Цвета Лис. Неизвестные факты о невероятной красоте | Fox colors. Unknown facts of incredible beauty🦊 2024, November
Najzaujímavejšie Fakty O Penách
Najzaujímavejšie Fakty O Penách
Anonim

Pena je ľahký dezert s bublinkami a jeho názov pochádza z francúzštiny a je preložený znamená pena. V závislosti od spôsobu prípravy môže byť pena krémová alebo hustejšia a v závislosti od prísad - sladká alebo slaná.

Recept na penu je založený na bielku a smotane a do slaných druhov sa často pridávajú vajcia, ryby, mäso a zelenina. Do sladkých pien môžete pridať tmavú čokoládu, kávu alebo rum, aby bol francúzsky dezert ešte rafinovanejší.

Z domácej platformy na rozvoz jedla vyberie foodpanda niekoľko ďalších zaujímavých faktov pre všetkých fanúšikov peny. A aký je lepší čas na rozhovor o lahodnom dezerte z 30. novembra, keď sa oslavuje špeciálny deň venovaný pene.

1. Mousse sa podáva prvýkrát vo francúzskej reštaurácii v roku 1800. Potom sa predstavilo ako hlavné jedlo a pripravovalo sa z mäsa bohato ochuteného a slaného;

2. Sladké peny sa objavujú až v druhej polovici XIX. storočia;

3. Dnes peny sú pripravené takmer v každej reštaurácii a sú obľúbeným jedlom väčšiny hostiteľov. Najobľúbenejšou zo všetkých jej variantov zostáva čokoládová pena s orechmi;

Deň peny - 30. novembra
Deň peny - 30. novembra

4. Slané peny sú tiež veľmi populárne, najmä tie, do ktorých sa pridáva kuracie mäso. Na mnohých miestach sa predávajú aj mrazené, aby uľahčili začínajúcim kuchárom;

5. 30. november je Národným dňom peny a sviatok kulinárskeho pokušenia sa oslavuje po celom svete. Čokoládová pena má samostatný sviatok, ktorý sa slávi každý rok 3. apríla;

6. Prvá čokoládová pena v USA bol vyrobený v roku 1892 a v roku 1977 v New Yorku vytvorili prvú penu z bielej čokolády.

Odporúča: