2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nepochybne najchutnejšou a najobľúbenejšou sladkosťou na svete je čokoláda. Ťažko sa nájde niekto, kto s tým nesúhlasí a nezbožňuje toto sladké pokušenie.
Zároveň však môže byť obľúbená pochúťka zdraviu škodlivá, najmä pre zdravie detí.
Ak máte aj vy deti, potom ste sa nad touto témou určite zamysleli a či dať dieťaťu čokoládu ty.
Čokoláda a deti - čo hovorí medicína
Okolo čokoláda existuje veľa mýtov, ktoré si často protirečia. V skutočnosti však existujú niektoré choroby, ktoré je možné vyprovokovať nadmernou konzumáciou čokolády, ale zároveň to v mnohých prípadoch môže byť užitočné.
Kaz
Od malička to počúvame od dospelých čokoláda a džem je to všeobecne škodlivé pre zuby. A skutočne - kvôli cukru v ňom obsiahnutému sa zvyšuje kyslosť a poškodzuje to nevystuženú sklovinu detských zubov. Aj keď sa dnes moderné zubné lekárstvo naučilo zaobchádzať so zubami bezbolestne, návšteva zubára je pre mnohé deti vždy skutočným stresom. Ak to musíme zhrnúť, dodáme to čokoláda sama o sebe nepoškodzuje zubya cukor v jeho zložení.
Problém so zdrojom energie a nadváhou
Foto: Pexels / pixabay.com
Sacharidy sú skvelým zdrojom energie, ale treba ich niekedy potom minúť. Dôvod je ten, že prebytočné sacharidy, ktoré sa nespotrebujú, sa potom spracujú do tukového tkaniva. To je jeden z dôvodov, prečo dnes deti často trpia obezitou už v ranom veku.
Na druhej strane, keď sa do tela dostane malé množstvo sacharidov, potom sa začne spaľovať tuková vrstva. Pre väčšinu detí to však nestačí na doplnenie energetických zásob. To znamená, že podkožný tuk, ktorý nestačí, sa konzumuje jedným typom, a tak dôjde k metabolickej poruche, ktorá je tiež škodlivé pre telo dieťaťa. Preto je kľúčovým bodom vo výžive dieťaťa v akomkoľvek veku vyvážené a zdravé detské menu.
Alergická reakcia
Prekračovanie normy pre konzumáciu čokolády môže vyvolať alergickú reakciu. Vďaka vysokému obsahu tukov je tráviaci systém rastúceho tela vystavený vážnemu stresu. Výsledkom je, že pankreas nedokáže produkovať dostatok enzýmov, zatiaľ čo bielkoviny vysoko alergénnych produktov vrátane čokoláda, nedokážu odbúravať tuky a správne ich spracovať. Nespracované látky imunitný systém vníma ako alergén. V reakcii na to deti najčastejšie trpia alergickou kožnou dermatitídou.
Hormóny potešenia
Okrem poškodenia môže byť užitočná aj čokoláda. Pri konzumácii sa produkujú hormóny rozkoše, konkrétne endorfíny. Preto kakaový dezert odstraňuje smútok a robí nám radosť. Ale aj tu by ste mali byť opatrní, pretože teobromín a kofeín obsiahnuté v kakaových bôboch majú silný posilňujúci účinok. Kvôli tomu nemali by ste deťom dávať čokoládu pred spanímpretože sa z toho stanú hyperaktívnymi a nebudú môcť spať. Je tiež dôležité dávať pozor na množstvo, napríklad od 3 do 5 rokov môžete zjesť iba 40 g čokolády denne.
Zvýšená suma teobromín v čokoláde vzrušuje srdce a nervový systém a jeho zvýšené množstvo v tele dieťaťa môže viesť k:
- nespavosť;
- Úzkosť;
- Podráždenosť;
- chvenie;
- závraty;
- narúša srdce;
- Tachykardia alebo arytmia.
Ako si vybrať čokoládu pre svoje deti?
Aby ste si prírodný produkt nezamieňali s falošnou alebo sójovou čokoládou, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim veciam:
- Prírodná čokoláda má hladký povrch s rovnomerným leskom;
- Farba je rovnomerná, bez belavých plôch;
- Ak sa okamžite rozpustí v ruke, je kvalitný;
- Zloženie by nemalo obsahovať sójový alebo palmový olej.
Čím vyššia kvalita, tým lepšie nedávajte tmavú čokoládu malým deťom. Maximálny obsah kakaa by nemal presiahnuť 50%, ale nemal by byť nižší ako 25%. V obchodoch sa predávajú čokolády s rôznymi prísadami; vlašské orechy, s kúskami sušienok, džemom, ovocím a krémami. Z nich je lepšie uprednostniť tie, ktoré obsahujú celé vlašské orechy alebo hrozienka. Nemali by ste deťom kupovať bielu čokoládukedze neobsahuje ziadne mlieko.
Kedy by ste nemali dať deťom čokoládu?
Ak je dieťa veľmi alergické, potom mu radšej nedávajte čokoládu, pretože je to jeden z najalergénnejších výrobkov. Tiež by ste im ho nemali dávať v prípade nedostatku laktázy a problémov s absorpciou lecitínu. Čokoláda je u detí kontraindikovanáktorí majú poruchu hyperaktivity s deficitom pozornosti. Dôvod je ten, že obsahuje kofeín, ktorý vzrušuje nervový systém. Tento sladký výrobok je tiež kontraindikovaný pre deti, ktoré majú v rôznej miere choroby kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu, obezitu alebo sú na to predpoklady.
Nemôžete pripraviť svoje deti o každé jedno sladké pokušenie, ale s čokoláda je dôležité byť obzvlášť opatrný a nedávať im túto pochúťku vo veľkých množstvách.
Vždy kupujte len kvalitnú čokoládu, ktorý neobsahuje sójový ani palmový olej, ani taký, ktorý má obsah kakaa vyšší ako 30%.
Starajte sa o zdravie svojich detí, pretože iba tak budú mať šťastné a bezstarostné detstvo.
Odporúča:
Ako Pikantné Ovplyvňuje žalúdok
Korenené jedlá sú prítomné v kuchyni mnohých národov. Sú najtypickejšie pre Orient a Áziu, ale zaujímajú tiež dôležité miesto v našej tabuľke. Ohnivá chuť lieči rôzne choroby, omladzuje a spaľuje kalórie. Jedným zo závažných dôvodov obľúbenosti feferónky je skutočnosť, že posilňuje obranyschopnosť tela pred nachladnutím a infekciami.
Ako Ovplyvňuje Bezmäsitá Strava Váš Intelekt?
V poslednej dobe sa stáva čoraz častejším, že ľudia prechádzajú na stravu - dôraz na mäso, dôraz na sacharidy, vyvážená strava atď. Stále viac ľudí sa stará o svoje zdravie. Bez ohľadu na zdravie alebo životné prostredie je vegetariánstvo a vegánstvo ako spôsob života tiež veľmi časté, najmä u mladých ľudí.
Ako Káva Ovplyvňuje Cukrovku?
Káva existuje nepodložená povesť, že je zdraviu škodlivá. Ale v poslednej dobe pribúdajú dôkazy, že pitie kávy nás môže chrániť pred určitými druhmi rakoviny pečene alebo dokonca depresiami. Existujú aj presvedčivé štúdie, ktoré naznačujú, že nárast o príjem kávy môže skutočne znížiť riziko vzniku cukrovky 2.
Ako Ovplyvňuje Konzumácia Celého Melónu Naše Telo?
V horúcich letných dňoch nie je nič viac osviežujúce a ochladzujúce ako plátok studeného vodného melónu. Toto ovocie so sladkou chuťou, ktorého obsahom je hlavne voda, je obľúbenou letnou pochúťkou pre malých aj veľkých. Kvôli prevládajúcemu obsahu vody je človek náchylný na nekontrolovateľne žerie z vodného melónu kvôli chladiacej sviežosti, ktorú dodáva s myšlienkou, že telo rýchlo spracuje a zbaví sa nepotrebnej vody, pretože ovocie je dobrým diuretikom.
Ako Prebytočná Soľ Ovplyvňuje Telo
Jed je v dávke. Toto tvrdenie platí obzvlášť, keď hovoríme o soli. Bez neho naše telo nemôže - obsahuje dôležité minerály, ktorých nerovnováha môže viesť k zdravotným problémom. Na druhej strane, prebytočná soľ má tiež vážne zdravotné následky.