Ako Pomôcť Telu Pri ľahkom Spracovaní Potravy

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30

Problém výživy a z toho vyplývajúcich porúch v tele, sprevádzaných bolesťami a nepohodou po celý deň, sa stáva čoraz častejším. Tento pocit je mierne povedané nepríjemný a čo je ešte horšie, vedie tiež k vážnym problémom, ako je kolitída, gastritída, vredy atď., Ktoré si vyžadujú roky liečby. V snahe zabrániť tomu si ľudia ukladajú neúnosné diéty, počítajú kalórie a trpia tým, že dnes nemôžeme jesť to či ono a na čokoládu a cesto si netrúfame ani myslieť. To všetko však vedie k ďalšej poruche - strate energie a poruchám v našom emočnom stave.

Aby ste svojmu telu pomohli cítiť sa dobre, musíte mu najskôr pomôcť správne fungovať. A to sa stane, keď pochopíme, ako to funguje, a nezasahujeme do funkcií a procesov prebiehajúcich v gastrointestinálnom trakte.

Proces spracovania potravín je u všetkých teplokrvných živočíchov vrátane ľudí rovnaký. Jedlo sa spočiatku rozkladá a vstupuje do ústnej dutiny, ktoré sa ukladá v žalúdku a dochádza k denaturácii kyselinou. Potom sa dostane do tenkého čreva, kde dôjde k hydrolýze enzýmov tela a enzýmov v potrave, a nakoniec sa dostane do hrubého čreva, ktoré tvorí proces jeho evakuácie.

V každej fáze tohto procesu prebieha vlastné trávenie v rôznych časoch. V závislosti od druhu potravy zostáva v ústnej dutine od niekoľkých sekúnd do niekoľkých minút, v žalúdku - 2 - 4 hodiny, v tenkom čreve - 4 - 5 hodín, v hrubom čreve - 12 - 18 hodín.

V každej fáze telo uvoľňuje rôzne enzýmy, ktoré sú vlastné iba tejto fáze. Tieto enzýmy sú produkované sekrečnými žľazami nachádzajúcimi sa v stenách tráviaceho traktu. Majú prísne špecifické opatrenia v závislosti od typu potravín, ktoré do nich vstupujú, a podporujú proces spracovania potravín. Niektoré enzýmy sa uvoľňujú pre bielkovinové jedlo, iné pre uhľohydrátové jedlá, a preto sa uvoľňujú presne, keď potravina vstúpi do tela.

V takom prípade začína sekrét v ústnej dutine a sleduje celý tráviaci trakt. Spracovanie a trávenie každého druhu potravín sa tiež vykonáva v samostatnom oddelení a vyžaduje si iný čas. Ovocie sa napríklad trávi v tenkom čreve a mäso sa najskôr v intervaloch 2 - 3 hodín spracováva v žalúdku, potom v tenkom čreve. Z tohto dôvodu je veľa diét a diét založených na samostatnej strave - každý druh potravy (bielkoviny, sacharidy, tuky, kyseliny, cukry), ktorá sa má konzumovať v rôznych časových intervaloch v intervale od 2 do 4 - 5 hodín.

Druhou základnou vecou, ktorú o enzýmoch musíme vedieť, je to, že keď počas jedla pijeme vodu a tekutiny, riedia sa alebo odplavujú do dolných častí tráviaceho traktu. Výsledkom je, že jedlo zostane v žalúdku, kým telo nevylučuje nové enzýmy, alebo nespracované prejde do dolných oddelení, kde môže začať hnilobný proces a bakteriálny rozklad, po ktorom nasleduje absorpcia do krvi.

Aby sa tomu zabránilo, telo nasmeruje svoju vitálnu silu na syntézu ďalších enzýmov a žalúdok časom začne dobre tráviť jedlo, vznikne zápal žalúdka, vredy a kopa ďalších porúch. Preto sa odporúča prijímať tekutiny najmenej 10 minút pred jedlom, nikdy však nie počas jedla. Ak stále potrebujete smäd, odporúča sa vypiť nie viac ako 2 - 3 dúšky.

Enzýmy sú navyše aktívne iba pri normálnej teplote ľudského tela. Ak je jedlo príliš horúce alebo príliš studené, enzýmy začnú plne pôsobiť, až keď sa teplota jedla normalizuje.

Ďalším dôležitým pravidlom, ktoré sa od detí učíme, je žuť jedlo čo najviac. Žuvanie zvyšuje slinenie a sliny zase pomáhajú neutralizovať kyseliny, ktoré sa tvoria počas fermentácie sacharidov. Súčasne je možné vyčistiť až 6 litrov krvi v procese žuvania cez slinné žľazy.

Je nesmierne dôležité vedieť, že telo potrebuje čas na „úpravu“pri prechode z jednej stravy na druhú. Preto je dôležité, aby bol prechod hladký, aby sa organizmus očistil pred začatím iného spôsobu stravovania. Nadmerné používanie jedného druhu potravín vedie k ich nedostatku, pri ktorom telo začne hľadať svoje náhrady a už na začiatku sa cítime dobre, následne to môže viesť k únave, vyčerpaniu, neznášanlivosti niektorých výrobkov. Na uľahčenie práce gastrointestinálneho traktu je potrebné dodržiavať dôslednosť pri používaní potravinárskych výrobkov, berúc do úvahy ich vzájomnú kompatibilitu a strava je vyvážená. Absorbujeme toľko jedla, koľko našich vitamínov a enzýmov stačí.

Podľa výskumov v oblasti biorytmov práce tela sa zistilo, že energia sa nachádza v žalúdku ráno, v tenkom čreve napoludnie a v obličkách večer. Jesť neskoro v noci narušuje cirkuláciu energie v tele, pretože časť tejto energie sa musí odovzdať späť do tráviacich orgánov. Človek ide do postele s nestráveným jedlom, ktoré podporuje tvorbu hlienu v tele. Najlepšie je večerať pred západom slnka, aby malo telo dostatok času na spracovanie jedla. Najväčšia časť denného príjmu by mala byť na pravé poludnie a najľahšia - ráno.