2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Agentúra pre bezpečnosť potravín spolu s ministerstvom hospodárstva pripravuje tretiu kontrolu, ktorá by mala zistiť stupeň dvojitý štandard v potravinách u nás a v západnej Európe.
Odborníci spoločnosti BFSA odoberú vzorky výrobkov ponúkaných v bulharských supermarketoch a vzorky rovnakých značiek potravín, ktoré sa však predávajú v západnej Európe. Toto je tretia inšpekcia Potravinovej agentúry zameraná na stanovenie dvojitého štandardu pre výrobky v Európe.
Rovnaké inšpekcie sa vykonávajú aj v ďalších východoeurópskych krajinách, uviedol pre bulharskú národnú televíziu vedúci riaditeľstva pre kontrolu potravín Lubomír Kulinski.
Prvá štúdia v júni minulého roku zistila rozdiel medzi etiketami tých istých výrobkov. Testy preukázali, že 8 z 31 výrobkov sa významne líši v popise použitých zložiek.
Bolo tiež dokázané, že 9 testovaných výrobkov sa na našich trhoch predáva za vyššiu cenu ako v Taliansku, Francúzsku a Švajčiarsku.
Druhá štúdia o dvojitom štandarde v potravinách sa uskutočnila v auguste. U odobratých vzoriek bola vykonaná laboratórna analýza a boli zistené ešte výraznejšie rozdiely.
Ukázalo sa, že v 9 z 56 vzoriek výrobky predávané v Bulharsku zaregistrovali vyššie množstvo použitých farbív a konzervačných látok. Cieľom tohtoročnej kontroly je zistiť, či tento trend pokračuje.
Medzitým sa v Národnom paláci kultúry koná konferencia o Zdravej budúcnosti pre Európu, ktorá zdôrazní význam zdravého stravovania a obmedzenie výrobkov obsahujúcich konzervačné látky a farbivá.
Odporúča:
Ako Hľadať Hľuzovky
![Ako Hľadať Hľuzovky Ako Hľadať Hľuzovky](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1524-j.webp)
Hľuzovky sú lahodná huba s jedinečnou chuťou a silnou špecifickou arómou. Tieto huby vyzerajú dosť neobvykle, ale ich chuť je ešte nezabudnuteľnejšia - je veľmi silná, dlho neeroduje, ak hľuzovku sušíte na slnku. Sám seba hľuzovka vyzerá ako zemiak a nie je ľahké ho nájsť, pretože rastie takmer úplne pod zemou.
Potvrdené! Jedlo A Pitie Na Západe Má Inú Kvalitu Ako U Nás
![Potvrdené! Jedlo A Pitie Na Západe Má Inú Kvalitu Ako U Nás Potvrdené! Jedlo A Pitie Na Západe Má Inú Kvalitu Ako U Nás](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13106-j.webp)
V krajinách západnej Európy sa predávajú potravinárske výrobky vyššej kvality a hoci je značka rovnaká, u nás sa štandard pre rovnaké potraviny znižuje. Správu oznámil minister poľnohospodárstva Rumen Porojanov pred Darikom. Asi pred mesiacom sa začali odborné testy bulharských úradov, ktoré museli zistiť, či existuje rozdiel v produktoch jednej značky ponúkaných na západných trhoch a ponúkaných v našej krajine.
Koľko Nás Bude Jahňa Stáť Na Veľkú Noc A Ako Spoznať Tú Bulharskú
![Koľko Nás Bude Jahňa Stáť Na Veľkú Noc A Ako Spoznať Tú Bulharskú Koľko Nás Bude Jahňa Stáť Na Veľkú Noc A Ako Spoznať Tú Bulharskú](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15385-j.webp)
Keď sa blíži Veľká noc, všetci sme nadšení cena jahňacieho mäsa v obchodoch a samozrejme - zo strany pôvodu sa téme budeme venovať viac. Dni pred Veľkou nocou sú obchody plné Jahňacie mäso a všade sú tabuľky s Bulharský baránok alebo čerstvé jahňacie mäso.
Preukázané! V Potravinách U Nás A V Západnej Európe Existuje Dvojitý štandard
![Preukázané! V Potravinách U Nás A V Západnej Európe Existuje Dvojitý štandard Preukázané! V Potravinách U Nás A V Západnej Európe Existuje Dvojitý štandard](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16067-j.webp)
Po niekoľkotýždňovom výskume potravinárskych výrobkov predávaných u nás a ich ekvivalentov v západnej Európe sa dokázalo, že v potravinách existuje dvojaký štandard kvality aj ceny. Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín porovnávala čokoládové výrobky, nealkoholické nápoje, džúsy, miestne a mliečne výrobky a tiež detskú výživu.
Inšpekcia BFSA: V Lyutenici Nebola žiadna Omamná Látka
![Inšpekcia BFSA: V Lyutenici Nebola žiadna Omamná Látka Inšpekcia BFSA: V Lyutenici Nebola žiadna Omamná Látka](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-519-3-j.webp)
Potom, čo sa BFSA zaviazala skontrolovať lutenicu, v ktorej sa našla látka oleamid, je potravinová agentúra pevne presvedčená, že v príslušnej šarži neboli nájdené žiadne nepovolené zložky. Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín tvrdí, že oleamid nie je liek.