2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Posledné 2 týždne na trhu po celom svete došlo k vážnemu poklesu predaja slaniny a klobásy. Slabý dopyt je spôsobený štúdiou WHO, v ktorej odborníci varovali, že mäsové pochúťky zvyšujú riziko rakoviny.
Podľa štúdie Daily Telegraph doteraz supermarkety kvôli nízkym tržbám prišli o 3 milióny libier. Správa Svetovej zdravotníckej organizácie prinútila ľudí premýšľať o svojej strave a pridávať do svojho jedálnička čoraz viac zdravých produktov.
Analýzy agentúry Retail Advantage vo Veľkej Británii ukazujú, že dopyt po slanine je zatiaľ nižší o 17%. Na otázku, prečo ho už nekupujú, spotrebitelia odpovedali, že sa obávajú jeho karcinogénnych vlastností.
Celosvetový predaj slaniny naďalej klesá a v nasledujúcich týždňoch sa očakáva pokles dopytu o ďalších 16,5%.
Predaj klobás zatiaľ klesol o 15,6% a len za posledný októbrový týždeň maloobchodníci zaregistrovali o 13,9% menej predaných klobás.
Ukazuje sa, že aj klobásy majú zvyčajne nízky dopyt a v nasledujúcich týždňoch sa znížia o ďalších 10%.
Najpostihnutejšie sú potraviny pre mäsové pochúťky, kde sa obchod točí iba okolo predaja mäsa a mäsových prípravkov.
Obchodníci sa domnievajú, že čerstvé mäsové výrobky by sa nemali klasifikovať ako možné príčiny infekčných chorôb, a trvajú na tom, aby sa odlíšili od obchodníkov, ktorí mäsu dodávajú rôzne vylepšujúce látky a farby.
Asi pred mesiacom zaradili odborníci zo Svetovej zdravotníckej organizácie klobásy a slaninu na čiernu listinu potravín, ktoré predisponujú ľudí k rakovine.
Boli to prvé dva produkty z budúcej Encyklopédie karcinogénov, ktoré organizácia plánuje vydať.
Odporúča:
Ako Vyzerá Veľkonočný Stôl Po Celom Svete
Tradičným produktom každého veľkonočného stola sú nepochybne kraslice. Ale okrem krásne maľovaných vajíčok si v rôznych krajinách sveta aranžujte aj rôzne jedlá. Klasický stôl v Bulharsku vyžaduje pečené jahňacie a domáci veľkonočný koláč.
Kulinárska Prehliadka Veľkonočných Jedál Po Celom Svete
V kresťanskom náboženstve zmŕtvychvstania Krista - Veľkej noci sa slávi vzkriesenie Ježiša Krista. Prípravy na jeho slávenie sa začínajú týždeň pred Veľkou nocou, ktorý sa nazýva Veľký týždeň. Oslavuje sa 6 dní. Toto je najstarší kresťanský sviatok.
Veľkonočné Tradície Po Celom Svete
Veľká noc je najstarším kresťanským sviatkom, ktorý sa slávi od polovice druhého storočia. Celý svet oslavuje vzkriesenie Ježiša Krista, ale každá krajina má iné spôsoby, ako ho sláviť. Zistite, ako niektoré krajiny slávia Veľkú noc. U nás sa sviatok slávi bohatým stolom, ktorý je prešpikovaný jahňacími jedlami, zelenými šalátmi, veľkonočným koláčom a samozrejme maľovaním vajíčok.
Kulinárske Tradície Na Veľkú Noc Po Celom Svete
Veľkú noc je druhý najjasnejší kresťanský sviatok. Tento sviatok je príležitosťou na zhromaždenie príbuzných, priateľov a známych okolo veľkonočného stola nielen u nás, ale aj pre všetkých kresťanov. V rôznych krajinách je slávnostný stôl radosťou a v súlade s miestnymi zvykmi.
Vážny Pokles Cien Melónov A Marhúľ Za Týždeň
Štátna komisia pre komoditné burzy a trhy informovala o poklese cien väčšiny potravinárskych výrobkov za posledný týždeň, najviditeľnejší je však pokles vodových melónov a marhúľ. Za týždeň cena vodné melóny klesla o 25%. Letné ovocie sa teraz predáva na burzách za 50 stotinki na kilogram.
