O Výhodách Orechov

Video: O Výhodách Orechov

Video: O Výhodách Orechov
Video: Stromy ZŠ Ořechov 2024, November
O Výhodách Orechov
O Výhodách Orechov
Anonim

Väčšina ľudí si myslí, že orechy majú vysoký obsah kalórií a tukov. A majú pravdu! Orechy majú dosť vysoký obsah kalórií. Je však veľmi ťažké pri týchto chutných činnostiach sa neprejedať. Ak sa nemôžete zdržať preháňania, môžu byť orechy určite súčasťou zdravej výživy.

Vedci zistili, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú orechy, majú nižšie riziko kardiovaskulárnych chorôb. V roku 1996 zdravotnícky výskum v Iowe zistil, že u ľudí, ktorí jedli orechy viac ako štyrikrát týždenne, bola o 40 percent nižšia pravdepodobnosť úmrtia na kardiovaskulárne choroby. Štúdia o zdraví z roku 2002 zistila, že muži, ktorí jedli orechy 2 alebo viackrát týždenne, znížili riziko náhlej srdcovej smrti.

Orechy sú jedným z najlepších rastlinných zdrojov bielkovín. Sú bohaté na vlákninu, fytonutrienty a antioxidanty, ako je vitamín E a selén.

Orechy majú tiež vysoký obsah rastlinných sterolov a tukov, väčšinou však mononenasýtených a polynenasýtených tukov (omega 3 mastné kyseliny), o ktorých sa preukázalo, že znižujú hladinu zlého cholesterolu.

Konzumácia orechov znižuje riziko vzniku krvných zrazenín, ktoré môžu viesť k smrteľnému srdcovému infarktu. Orechy sú tiež dobré pre zdravie výstelky tepien.

• Nenasýtené tuky, „dobré“tuky v orechoch - mononenasýtené a polynenasýtené tuky prispievajú k nižšej hladine zlého cholesterolu.

O výhodách orechov
O výhodách orechov

• Omega-3 mastné kyseliny. Mnoho orechov je bohatých na omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny sú zdravou formou mastných kyselín, ktoré vášmu srdcu okrem iného pomáhajú predchádzať nebezpečným srdcovým rytmom, ktoré môžu viesť k infarktu.

Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú v mnohých druhoch rýb, ale orechy sú jedným z najlepších rastlinných zdrojov omega-3 mastných kyselín.

• Vlákna. Všetky orechy obsahujú vlákninu, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Vláknina tiež spôsobí, že sa budete cítiť plní, takže budete jesť menej. Vláknina hrá dôležitú úlohu v prevencii cukrovky.

• Vitamín E. Vitamín E môže pomôcť zastaviť vývoj povlaku v tepnách, ktorý ich môže zúžiť. Tvorba plaku v tepnách môže viesť k bolestiam na hrudníku, srdcovým chorobám alebo infarktu.

• Rastlinné steroly. Niektoré orechy obsahujú rastlinné steroly, látku, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Rastlinné steroly sa často pridávajú do výrobkov ako margarín a pomarančový džús, čo zvyšuje ich prínos pre zdravie. Je to však umelé, zatiaľ čo steroly sa prirodzene vyskytujú v orechoch.

• L-arginín. Orechy sú tiež zdrojom L-arginínu, látky, o ktorej je známe, že pomáha zlepšovať zdravie vašich arteriálnych stien tým, že ich robí pružnejšími a menej náchylnými na tvorbu krvných zrazenín, ktoré môžu blokovať prietok krvi.

Odporúča: