Diéta Pri Ochoreniach Pečene

Video: Diéta Pri Ochoreniach Pečene

Video: Diéta Pri Ochoreniach Pečene
Video: 🥭 mango | lieči poruchy pečene | zdrava strava | zdrava vyziva | posilnenie imunity | imunita 2024, Septembra
Diéta Pri Ochoreniach Pečene
Diéta Pri Ochoreniach Pečene
Anonim

Ľudia s ochorením pečene by mali dodržiavať špeciálnu diétu, pretože spôsob stravovania priamo ovplyvňuje stav pečene. V prvom rade by sa malo skončiť s konzumáciou alkoholu. Odvodňuje organizmus a ničí všetky priaznivé účinky na pečeň, ktoré sa získajú pri liečbe a diéte.

Každý pacient by sa mal poradiť s lekárom, aby si pripravil režim šitý na mieru jeho individuálnym potrebám a vlastnostiam tela. Existujú však všeobecné pravidlá, ktoré treba dodržiavať u ľudí s ochorením pečene.

Jedlo by malo byť rozmanité a obsahovať všetky skupiny potravín. Rozdiel medzi stravou zdravého človeka a stravou osoby trpiacej ochorením pečene je v pomere medzi potravinami.

banán
banán

U ľudí s problémami s pečeňou majú hlavnú úlohu sacharidové jedlá. Patria sem pšenica, ryža, kukurica, cestoviny, škrobové krémy, krupica, sušienky a ovsené vločky. Odporúča sa používať celozrnné pečivo.

Dôležité miesto zaujíma ovocie a zelenina, ktoré sa môžu konzumovať surové alebo varené. Jedna porcia sa rovná jednému čerstvému ovociu - banán, jablko, pomaranč, 200 ml ovocnej šťavy, pol šálky kompótu alebo štvrtina šálky sušeného ovocia. Vhodné sú varené alebo pečené zemiaky, kapusta, mrkva, špenát. Šaláty sú tiež dôležitou súčasťou každodennej stravy.

Ľudia s ochorením pečene by mali vylúčiť zo svojej stravy tuky, vyprážané jedlá, kaše. Jedlo by nemalo byť vyprážané, ale pripravené iným spôsobom - varené alebo pečené.

rybie filé
rybie filé

Z mäsa, ktoré konzumujú iba tie s nízkym obsahom tuku, sa odporúča, aby bolo varené. Tiež by sa mala minimalizovať spotreba sladkostí a korenených korenín. Uhorky, konzervované a slané jedlá by mali byť z jedálnička vylúčené. Škodlivé sú aj klobásy a údeniny.

Celkový denný príjem rastlinných a živočíšnych bielkovín by nemal presiahnuť 200 gramov. Potravinami bohatými na bielkoviny sú mäso, ryby, mliečne výrobky, vajcia. Medzi rastlinné potraviny tejto skupiny patrí fazuľa, hrášok, šošovica a sója.

Musíte piť dostatok vody. Mlieko a čaje sú tiež povolené.

Odporúča: