Zrieknutie Sa Zodpovednosti: V Mäse Nie Je žiadny Skok V Antibiotikách

Video: Zrieknutie Sa Zodpovednosti: V Mäse Nie Je žiadny Skok V Antibiotikách

Video: Zrieknutie Sa Zodpovednosti: V Mäse Nie Je žiadny Skok V Antibiotikách
Video: Karel Gott - Stokrát chválím čas (oficiální video) 2024, Septembra
Zrieknutie Sa Zodpovednosti: V Mäse Nie Je žiadny Skok V Antibiotikách
Zrieknutie Sa Zodpovednosti: V Mäse Nie Je žiadny Skok V Antibiotikách
Anonim

Včera v médiách prišla znepokojujúca informácia, že mäso je u nás prepchaté antibiotikami. Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín je však pevne presvedčená, že údaje boli nesprávne interpretované.

Bulharsko sa od roku 2011 zúčastňuje na európskom projekte Monitorovanie spotreby veterinárnych antimikrobiálnych výrobkov. Jeho hlavným účelom je monitorovať a obmedziť mikrobiálnu rezistenciu.

Údaje o tom, že v našej krajine dochádza k skoku v používaní antibiotík u zvierat, sa získavajú na základe údajov, ktoré dobrovoľne poskytli veľkoobchodníci. Podľa BFSA je navyše nesprávne porovnávať údaje za roky 2015 a 2014

U nás sa už roky zastavuje prax neustáleho plnenia zvierat antibiotikami. Používanie antibiotík ako stimulátorov rastu je v Bulharsku zakázané od roku 2006 a právne predpisy sa striktne dodržiavajú. Aby sa tieto látky mohli dodávať hospodárskym zvieratám, musí mať každá farma veterinárneho lekára, ktorý ich môže predpisovať.

Kravy
Kravy

Úrad BFSA vypracoval plán boja proti antimikrobiálnej rezistencii, ktorý je založený na európskych zásadách v tejto oblasti. Výsledky sa v posledných rokoch zlepšujú. Kým v roku 2015 bolo priestupkov 532, v roku 2017 ich bolo iba 290.

Odporúča: