Čistenie Spáleného Cukru

Video: Čistenie Spáleného Cukru

Video: Čistenie Spáleného Cukru
Video: Эффект Ноцебо - Как наши мысли влияют на нас и наше здоровье | Тайна Жрицы 2024, November
Čistenie Spáleného Cukru
Čistenie Spáleného Cukru
Anonim

Spálený cukor je typickým problémom každej ženy v domácnosti. Nech sme opatrní akokoľvek, vždy sa nám stalo alebo sa stane, že sa cukor pripáli. Najčastejšie sa to stane pri príprave karamelu na karamelový krém alebo pri topení cukru, pri príprave koláča.

Len čo to „vypustíme“, cukor skaramelizuje a vyzerá to, akoby sa už nikdy nedal odstrániť. Ale bojte sa - osvedčené metódy v domácnosti prichádzajú na pomoc.

Je však potrebné poznamenať, že ak je cukor chemicky stále cukrom, tj. karamelizácia sa nezmenila na horenie, potom ju musí voda rozpustiť.

Čistenie spáleného cukru
Čistenie spáleného cukru

Na druhej strane, ak zhorel až do sadzí, potom by sa čistenie malo robiť otrením vlhkou handričkou. Vo väčšine prípadov však spálený cukor zostáva v strednom a ťažko čistiteľnom stave.

Prvá vec, na ktorú by sa ktokoľvek obrátil, sú štandardné čistiace prostriedky, ktoré nájdete v obchodoch. Majú rôzne silné stránky, takže keď hľadáte jednu, je najlepšie poradiť sa s obchodným poradcom v obchode.

Často sú však aj tie najsilnejšie prípravky proti spálenému cukru bezmocné a situáciu len zhoršujú zmenšením povrchu postihnutej oblasti.

Umývanie
Umývanie

Jednou z metód je škrabanie. Ak ste doma ovplyvnili dosku, potom sa predávajú špeciálne škrabky na dosky s kovovou čepeľou. Škrabú absolútne všetko, aby svietili bez toho, aby sa dotkli taniera. Ošetrenie je ukončené špeciálnym čistiacim krémom.

Čistenie by sa malo vykonať ihneď po odkvapkaní cukru, keď horí, pretože chemicky reaguje s materiálom varnej dosky a po ochladení stvrdne a pri ďalšom zahriatí ho nie je možné znova roztaviť.

Ďalším populárnym spôsobom, ako odstrániť spálený cukor, je bielidlo. Naneste ho v solídnom množstve na postihnuté miesto, nechajte ho deň odstáť - a máte hotovo. Niektorí sa spoliehajú na prášok do umývačky riadu a horúcu vodu, s dobou čakania iba 20 - 30 minút.

Ak máte v rúre pripálený cukor, ešte kým je horúci, pred zatvrdnutím škvŕn ho posypte soľou. Po vychladnutí sa bude oveľa ľahšie čistiť.

Najpopulárnejšou metódou na čistenie pripáleného riadu od cukru je naliatie trochou vody a 2 polievkovými lyžicami vína. Dajte do ohňa, aby sa zmes uvarila, potom umyte a dobre opláchnite.

Odporúča: