2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ako deti sme zvyknutí, že ľudia, ktorí konzumujú ovocie a zeleninu, sú obzvlášť dôležití pre každé ľudské telo a že tieto výrobky by mali byť pravidelne prítomné pri našom stole. V poslednej dobe sa však ukazuje, že aj keď je to skutočne tak, ich konzumácia v nadmerných dávkach môže viesť k nepríjemným zdravotným následkom a nemenej dôležitá je aj denná doba, počas ktorej ich konzumujeme.
Tu je 5 zaujímavých faktov:
- Na rozdiel od predchádzajúceho presvedčenia, že najužitočnejší je príjem surovej zeleniny, v súčasnosti existuje ďalší názor. Je to založené na skutočnosti, že tieto výrobky sú často chemicky ošetrené a pri konzumácii v surovom stave nemôžu chemikálie, ktoré sú nafúknuté, zmiznúť. Ak zeleninu krátko zahrejete, môže sa stať, že sa vám dostane do žalúdka oveľa lepšie, ako keby bola surová. To však neplatí pre domácu zeleninu, o ktorej každý vie, že je skutočným prírodným pokladom;
- Ľudia, ktorí majú žalúdočné problémy, by si mali zvoliť, ktorú zeleninu zdôraznia. Napríklad tradičná reďkovka, ktorá je prítomná v zelených jarných šalátoch, môže byť veľkým nepriateľom žalúdočnej sliznice a konzumovaná vo veľkom množstve môže viesť dokonca k zápalu žalúdka. To platí aj pre zeleninu, ako sú uhorky a paradajky, a pre bežné hrušky a jablká, ktoré môžu spôsobiť vredy. To samozrejme platí, ak ich nadmerne konzumujete, pretože inak sú to všetko úžasné prírodné čistiace prostriedky;
- V poslednej dobe sa čoraz viac hovorí o tom, že ovocie by sa nemalo jesť neskoro večer, pretože nám kvasí v žalúdku. O tejto otázke sa stále vedú polemiky, ale pravdou je, že je dobré jesť všetko ovocie nalačno, minimálne 20 minút pred jedlom. Okrem toho sa musia konzumovať samostatne, pretože ak ich užívate s inými jedlami, strácajú cenné vlastnosti;
- Ovocie môžete jesť pred raňajkami alebo medzi obedom a večerou, ale predpokladá sa, že od konca obeda a začiatku večere uplynuli minimálne 2 hodiny;
- Niektoré druhy zeleniny, ako sú paradajky a takmer všetka zelená listová zelenina, akumulujú príliš veľa organických kyselín, takže bez ohľadu na to, aké užitočné sú tieto produkty, samy o sebe nepreháňajte ich konzumáciu.
Odporúča:
Jedzte Zelenú Zeleninu Pre Krásu A Mladosť
Zelené dary prírody sú tajomstvom večnej krásy, mladosti a dobrého tónu. Zelenina má veľa výhod zo zelenej rady, hoci nemá negatívny vplyv na náš organizmus. Je dôležité vedieť, že táto skupina zeleniny je nosičom chlorofylu a vlákniny, ktoré majú čistiaci účinok na žalúdok a krv.
Vedci: Varte Ryžu Len Tak
Všetci radi jeme chutné jedlo a skúšame nové a nové kulinárske pokušenia. Existujú však jedlá, ktoré sú večnou klasikou a sú dokonalou prílohou každého jedla, nech už sa jedná o mäso alebo zeleninu. Ryža je presne také jedlo a dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ako sa vám páči.
Jedzte Cestoviny Pre Zdravý Nervový Systém
Väčšina ľudí je presvedčená, že časté jedenie cestovín nevyhnutne vedie k hromadeniu nadbytočných kilogramov. Pravdou je, že prejedanie sa akýmkoľvek jedlom, okrem ovocia a zeleniny, určite prinesie tento výsledok. Cestoviny sú však okrem vynikajúcich aj mimoriadne užitočné.
Jedzte Biele Mäso Pre Zdravý Spánok
Medzi najzdravšie jedlá pred spaním patria biele mäso, ako je kuracie mäso a ryby. Hydinové mäso obsahuje špecifickú látku tryptofán, ktorá hrá dôležitú úlohu pri úplnom nasýtení tela. Ukazuje sa, že hydina je jediný produkt, ktorý dokáže najlepšie zasýtiť organizmus.
Uhryznite Listovú Zeleninu Pre čistú Myseľ A Zdravý žalúdok
Výhody zelenej listovej zeleniny sú všeobecne známe tak vedcom, ako aj bežným ľuďom. Patria k najpreferovanejším hosťom nášho stola, pretože okrem zdravotných vlastností sú aj mimoriadne chutné. Vedci z Austrálie a Veľkej Británie však našli najmenej ďalšie dva dôvody, prečo do svojej stravy zahrnúť časť listovej zeleniny - aby ste udržali zdravé črevo a čistú myseľ.
