2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Všetci radi jeme chutné jedlo a skúšame nové a nové kulinárske pokušenia. Existujú však jedlá, ktoré sú večnou klasikou a sú dokonalou prílohou každého jedla, nech už sa jedná o mäso alebo zeleninu. Ryža je presne také jedlo a dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ako sa vám páči.
Samozrejme ryža obsahuje arzén, ale jeho množstvo sa dá výrazne znížiť, ak ryžu určitým spôsobom uvaríme, informoval denník Daily Mail. Špecialisti z Sheffieldskej univerzity experimentálne kontrolovali, ako presne sa to deje, a dospeli k záveru, že teda varenie ryže, obsah nebezpečný arzén klesá výrazne. Jeho percentuálna koncentrácia sa pri správnom varení zníži až o 75%.
Vedci dodávajú, že ryžu treba najskôr vložiť do vriacej vody asi na 5 - 6 minút, potom ju vymeniť za novú a nakoniec by mala byť príprava lahodnej oblohy dokončená pod vekom pri nízkej teplote.
Týmto spôsobom sa výrazne zníži koncentrácia arzénu a ryža je omnoho hustejšia a chutnejšia. Pri porovnaní bielej a hnedej ryže by sme mali dodať, že tá druhá je vhodnejšia, ak držíte napríklad diétu, pretože je zdravšia. Na druhej strane, prvý môže odstrániť viac arzénu, ak ho varíte týmto spôsobom.
Je dôležité tomu rozumieť arzén je veľmi nebezpečný karcinogén, ktorý je zaradený do skupiny 1. Prirodzene sa hromadí v obilninách, vďaka tomu, že sa rozpúšťa vo vode, a ako vieme, ryža sa pestuje na zaplavených poliach. Tento karcinogén je obsiahnutý v pôde v dosť veľkom množstve a prechádza z nej a do nej ryža. Preto je dobré takto uvaríme ryžupretože to výrazne zníži koncentráciu arzénu.
Musíte sa stravovať zdravo, ale je tiež dôležité zaujímať sa o mieru užitočnosti každej potraviny. Týmto spôsobom sa budete starať o svoje zdravie, ale budete sa tiež cítiť oveľa veselšie a energickejšie, napr arzén je veľmi nebezpečný karcinogén, takže môžete znížiť jeho koncentráciu vo výrobkoch, ktoré konzumujete.
Odporúča:
Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Morské plody sú veľmi chutné a zdravé jedlo a jedlá a šaláty z nich sa pripravujú pomerne rýchlo a ľahko. Po vyčistení morské plody ich môžete použiť na najrôznejšie recepty - tie s ryžou, na polievky alebo dokonca na pizzu, ktoré môžete dozdobiť obľúbenou zeleninou.
Správne Varte A Jedzte Správne S Týmito Tipmi
Čo máme na mysli pod správnou výživou? To znamená nielen sledovať prirodzené potreby vášho tela pri výbere toho či iného jedla, ale tiež konzumovať presne toľko jedla, koľko telo v skutočnosti potrebuje - nie viac, nič menej. Malé porcie na tanieri Mali by ste sa snažiť neprejedať.
Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso
Bravčové mäso je u nás jedným z najpoužívanejších a najkonzumovanejších druhov mäsa. Vyrábame ho na veľa spôsobov a všeobecne sa stretávame s celkom podobnými receptami. Rozhodli sme sa ponúknuť vám ešte niekoľko zaujímavostí, ktorých konečným výsledkom bude nielen chutné jedlo, ale aj ušetrený čas.
Varte Rýchlo A ľahko: Turecko
Morčacie mäso je diétne a vhodné na každodennú konzumáciu. Ľahkými a rýchlymi receptami môžete svojim blízkym urobiť radosť. Turecko s hubami sa pripravuje veľmi rýchlo. Potrebné výrobky: 400 gramov moriaka, 100 gramov syra, 300 gramov húb, soľ a korenie podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja.
Jedzte Ovocie A Zeleninu V Správny čas. Len Tak Budeš Zdravý
Ako deti sme zvyknutí, že ľudia, ktorí konzumujú ovocie a zeleninu, sú obzvlášť dôležití pre každé ľudské telo a že tieto výrobky by mali byť pravidelne prítomné pri našom stole. V poslednej dobe sa však ukazuje, že aj keď je to skutočne tak, ich konzumácia v nadmerných dávkach môže viesť k nepríjemným zdravotným následkom a nemenej dôležitá je aj denná doba, počas ktorej ich konzumujeme.
