2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mnohí z nás majú nenásytný hlad po sladkostiach a sú dokonca schopní zabiť človeka pre tabuľku čokolády alebo posledný kúsok šťavnatého čokoládového koláča.
Existujú však aj ľudia, ktorí celé mesiace nemyslia na sladké, pijú kávu bez cukru a ľahostajne míňajú šťavnaté zákusky vystavené v cukrárňach.
Ukazuje sa, že túžba po sladkom nezávisí od našej vôle alebo chuti, ale od určitého hormónu vylučovaného v pečeni človeka, ktorý vedci nedávno identifikovali.
Prekvapujúci objav sa podaril tímu amerických vedcov z Iowskej univerzity pod vedením doktora Lucasa Bondurana.
V rámci svojej práce identifikovali hormón FGF21, ktorý je vylučovaný našou pečeňou, keď hladina sacharidov v tele prudko stúpa.
Potom sa hormón dostane do našej krvi, a teda náš mozog dostane signál, vďaka ktorému potlačí túžbu konzumovať sladkosti a iné sladké veci.
Ale niektorí ľudia majú určité mutácie lokalizované v FGF21, čo ich núti jesť podstatne menej sladkostí.
Ľudia, u ktorých je tento hormón aktivovaný, užívajú až sedemkrát menej sladkých vecí ako tí, ktorí nemajú mutácie v géne.
K objavu amerických vedcov došlo v rámci analýzy rozsiahleho genetického výskumu.
Vďaka práci doktora Bondurana a jeho tímu bude možné pripraviť špeciálne vyvážené diéty pre pacientov trpiacich cukrovkou alebo obezitou.
Je to vlastne prvý hormón, ktorý produkuje pečeň a priamo reguluje príjem cukru.
Odporúča:
Kvôli Dažďom Jeme Drahšie čerešne A Med
Štatistiky ukazujú, že tento rok jedia Bulhari kvôli silným dažďom o 30 percent drahšie čerešne. Kvôli prívalovým prúdom sa tiež očakáva, že zdražie med. Prvé odrody čerešní už utrpeli, pretože silné dažde a krupobitie zničili tisíce hektárov ovocných sadov.
Hurá! Chudneme Kvôli Chladu
Chlad pre nás už nebude taký nepríjemný - nízke teploty spôsobujú tvorbu bielkovín, ktoré premieňajú tzv. zlé tuky v dobrom. Toto je objav vedcov z Kalifornskej univerzity, publikovaný v denníku Daily Express. Novoobjavený proteín sa volá Zfp516 a vedci tvrdia, že vzniká, keď je telo vystavené nízkym teplotám.
Prejedanie Sa S Džemom Produkuje Zločincov
Každý rodič napcháva svoje dieťa cukríkmi a čokoládou, aby ho upokojil alebo len tak potešil. Britskí vedci však varujú, že toto sladké upokojenie je často príčinou strašných následkov. Podľa novej štúdie sú deti, ktoré sa nadmerne venujú sladkostiam, vystavené veľkému riziku - keď vyrastú, môžu sa z nich stať zločinci.
Je Nebezpečné Preháňať To S Džemom
Sladká je obľúbená u mnohých ľudí, ale málokto vie, že pri prehltnutí môže byť veľmi škodlivá. Ak to so sladkosťami preženiete, môže to poškodiť váš imunitný systém a oslabiť obranné mechanizmy proti infekčným chorobám. Nadbytočný džem môže narušiť rovnováhu minerálov v tele a viesť k nedostatku medi a chrómu, ako aj k narušeniu procesu absorpcie vápniku a horčíka.
Rozdiel Medzi Džemom, Džemom A Džemom
Džem, marmeláda a džem sú podobné v tom, že sú to všetko akési sladké zimné jedlá, ktoré sú vyrobené z ovocia a cukru. Ale aj keď sú všetky tri druhy - džem, lekvár a džem - konzervované, majú medzi sebou značné rozdiely. Preto sa ich vzhľad aj spôsob prípravy a konzistencia výrazne líšia.
