2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Obľúbený dezert Bulharov - karamelový krém a jedna z najviac konzumovaných druhov zeleniny - paradajky, dosiahli za posledný rok rekordne vysoké ceny. Karamelový krém je už v predaji za BGN 4.
Podľa správy Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy rástli ceny paradajok za posledný rok o 100%.
Krémový karamel je dezert, ktorý zaznamenal najväčší skok v domácich reštauráciách, a svojou cenou 4 BGN za porciu už dohnal creme brulee, melbi a čokoládové koláče s orechmi.
Len do minulého roku sa časť mliečneho dezertu predávala za 2 levy. Teraz väčšina zákazníkov tvrdí, že za zákusok nezaplatia dvakrát toľko.
Aj keď jeho cena výrazne stúpla, hmotnosť ponúkaného karamelového krému sa nezmenila a vo väčšine reštaurácií sa stále podáva v 250 gramových pohároch.
Zákazníci pre médiá povedali, že ich zaujíma, prečo karamelový krém tak stúpol, pretože hlavné produkty, z ktorých sa pripravuje - vajcia, mlieko a cukor - v priebehu roka nestúpli na cene.
Medzitým údaje Štátnej komisie pre burzy a komodity ukázali, že v minulom roku sme jedli dvakrát tak drahé paradajky. Inšpekcia ukazuje, že ceny paradajok za posledných 5 rokov postupne rástli.
Ceny skleníkových uhoriek, zelenej papriky a marhúľ sú tiež vyššie. Zemiaky od začiatku roka zlacneli. V júli bola ich cena o 30% nižšia ako v rovnakom mesiaci minulého roka.
Za posledný rok došlo k poklesu cien broskýň, ktoré znížili svoje hodnoty na veľkoobchodnom trhu o 20%. Banány sú tiež lacnejšie o 7,7% a jablká o 2,7%.
Na konci sezóny začala cena čerešní a jahôd stúpať. Čerešne zaznamenali skok o 56% a jahody - 36,7%.
V júli klesla cena cukru o 3,7%, zatiaľ čo múka typu 500 stúpla o 1,2%.
Odchýlky v cenách mliečnych výrobkov, údenín a bravčového mäsa sú nepatrné.
Odporúča:
Nákupné Ceny Mlieka S Rekordne Nízkymi Hodnotami
Nákupné ceny čerstvého mlieka klesli až o 30 stotinki za liter. Sektor utrpel veľké straty, očakáva sa však, že sa situácia v auguste stabilizuje a ceny mlieka stúpnu. Oznámilo to Centrum pre ekonomickú analýzu poľnohospodárstva (SARA), ktoré dodalo, že každoročne počas letných mesiacov majú producenti mlieka straty z dôvodu zložitejšej ponuky krmív.
Rekordne Vysoké Ceny Paradajok Toto Leto
Ceny paradajok dosiahli toto leto rekordné maximá. Veľkoobchodné hodnoty červeného rajčiaka sú 1,50 BGN na kilogram a ružového rajčiaka - 2 BGN na kilogram. Odborníci z vysokých cien vinia krupobitie a prívalové dažde a dodávajú, že nie je tendencia k poklesu cien paradajok na konci sezóny, ako tomu bolo v minulých rokoch.
Ceny Bravčového Mäsa Klesli A Ceny Fazule Vyskočili
Údaje štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že veľkoobchodné ceny potravín sú o 6 percent nižšie ako v januári minulého roku. V decembri 2013 došlo k prudkému skoku v cenách potravín o 8,5%, začiatkom januára sa však tento rozdiel stabilizoval.
Ceny čerešní A Jahôd Dosiahli 3 BGN Za Kilogram
Čerešne dosiahli najnižšie ceny od začiatku sezóny a od veľkoobchodného predaja 5 BGN za kilogram je teraz k dispozícii 3 BGN. To je pokles o 31 percent. Podľa údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy je výrazný aj pokles jahôd za posledný týždeň.
V Európe Sú Zaznamenané Rekordne Nízke Ceny Bravčového Mäsa
Veľký pokles cien o bravčové mäso hlásené vo viacerých krajinách Európskej únie, našli minulý týždeň Európsku priemyselnú organizáciu (ISN). Analytici tvrdia, že na nemeckom trhu začali volatilné ceny bravčového mäsa. Odtiaľ iba za týždeň klesla priemerná cena bravčového mäsa o viac ako 1 euro za kilogram.
