2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kukuricu domestikovali domorodí Američania prvýkrát, podľa niektorých údajov pred 6 rokmi a podľa iných - 7 - 12 tisíc rokov v dnešnom Mexiku. Existujú dôkazy, že kukurica rástla v Južnej Amerike pred 60 000 rokmi, keď na americkom kontinente nebývali ľudia.
V tom čase bolo kukurice 10-krát viac ako teraz. V súčasnosti existujú v Mexiku tisíce odrôd kukurice, z ktorých nie sú len tie slávne, biela a žltá, ale aj modrá, červená a dokonca aj čierna.
Kolumbus objavil a priniesol semená kukurice do Európy v 15. storočí po výlete v Peru. Dnes sú najväčším producentom kukurice na svete Spojené štáty americké. Bez všadeprítomného popcornu je nemožné predstaviť si americkú kinematografiu.
Zaujímavosti o kukurici
• Názov kukurice vo väčšine európskych jazykov znie ako „kukurica“.
• Počet riadkov na hlavu je vždy párny. Zvyčajne je kukuričný klas od 8 do 22 riadkov. A žlté korálky, ako korálky, dosahujú 1 000.
• Priemerný Mexičan skonzumuje 90 kg kukurice ročne. Asi 40 kilogramov zje Američan a Ind - 15.
• Kukuričný klas, ktorý sa nechá stáť 6 hodín pri izbovej teplote, stráca až 40% cukru.
• Plocha pôdy zaberaná kukuricou je druhá na svete. Kukurica sa pestuje na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy.
• Kukurica obsahuje 26 prvkov Mendelejevovej tabuľky a nestráca svoje užitočné vlastnosti, ani keď je konzervovaná.
• Obsah kalórií v 100 g kukurice je 325.
Odporúča:
Žlté Plody A Ich Výhody
Šupka každého ovocia má inú farbu a to pomáha pri výbere toho správneho ovocia, keď hľadáte konkrétnu výhodu. Farba skupiny ovocia závisí od toho, aké užitočné vlastnosti majú, a ako to pomôže nášmu telu. Čím širšiu paletu farieb ovocia vyberieme, tým užitočnejšie ingrediencie cez ne prejdeme.
Varená Kukurica - Prečo Ju Jesť?
Kukurica je jednou z najvýživnejších obilnín. Surové zrno obsahuje takmer 12% bielkovín, asi 6% tukov a 65-70% sacharidov. Toto zloženie vyvoláva veľa otázok medzi priaznivcami správnej výživy. A hlavné je, ako kukurica je dobrá pre postavu a či môže poškodiť.
Kukurica
Aj keď sa kukurica často spája so žltou farbou, existujú rôzne odrody, ktoré majú rôzne farby, napríklad červenú, ružovú, čiernu a modrú. Kukurica rastie na klasu a kukuričné zrná sú chránené hodvábnymi niťami a obalené hustými listami. Predpokladá sa, že kukurica ako dôležitá rastlinná potravina pochádza z Mexika a Strednej Ameriky.
Žlté čaje - Všetko, čo Potrebujete Vedieť
Čajové tradície, ktoré sa dodržiavajú v ázijských krajinách, najmä v Číne a Japonsku, sú niečím posvätným. S nimi je však spojené poznanie seba samého čaj , druhy čaju, príslušné nádoby a pravidlá, ktoré sa dodržiavajú pri jeho príprave. Číňania, ktorí sú považovaní za skutočných „rodičov“čaju a čajových obradov, rozlišujú 6 druhov čaju, z ktorých je azda najznámejší a najmenej bežný žltý čaj .
Červené Banány - Oveľa Užitočnejšie Ako žlté
Červené banány sa pestujú na plantážach na Seychelách, kde sú pre ne najvhodnejšie podmienky. Jedná sa o banány s červenofialovou šupkou, niektoré sú menšie a hrubšie ako bežné banány a iné väčšie. Vo vnútri sú červené banány krémovej alebo svetloružovej farby.