2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ako väčšina ľudí vie, pizza je talianske národné jedlo milované po celom svete. Je to plochý zaoblený chlieb pečený v rúre. Pri príprave pizze však existuje veľa jemností, ktoré vám môžu prezradiť iba praví Taliani. Preto sa v Neapole organizuje iniciatíva Pizza Village, kde môže každý poznať všetky zložitosti potrebné na výrobu dokonalej pizze.
Až do nedele budú môcť Neapolčania a hostia pozoruhodného mesta ochutnať ikonické talianske jedlo, ktoré vytvorili špecialisti na pizzu pizzaioli. Okrem toho budú prebiehať kurzy pre milovníkov pizze, vedené najlepšími miestnymi kuchármi.
Bude to štvrté vydanie festivalu. Zúčastní sa na ňom päťdesiat pizzerií z celého sveta, 170 pizzerií a tucet kuchárov. Podujatie organizuje Asociácia neapolských špecialistov na pizzu. O kulinársky festival sa má zaujímať takmer pol milióna ľudí.
Počas tejto iniciatívy sa uskutočnila súťaž o najlepšieho špecialistu na pizzu. Tohtoročné preteky vyhral 28-ročný Neapolčan. V predchádzajúcich dvoch ročníkoch festivalu sa ukázalo, že najväčšími pánmi pizze boli Japonci a Číňania.
Pizza je ochranná známka Neapola. Pizzerie sú tam otvorené napoludnie od 12:00 do 15:00. Potom sa zatvoria na prestávku a po 18.00 h opäť pracujú. Pizzu, ktorú ponúkajú v týchto reštauráciách, nenájdete nikde inde.
Keď vám ho naservírujú, pravdepodobne si pomyslíte, že je taký obrovský, že by ste ho nedokázali dokončiť. To je však iba zrejmé, pretože cesto je mimoriadne tenké a výrobky, ktoré sa naň ukladajú, sú iba vybrané.
Pizza Margarita je klasická neapolská pizza. O vzniku jej receptu kolujú rôzne legendy. Jeden z nich uvádza, že šéfkuchár v pizzerii Brandi ju vytvoril na počesť talianskej kráľovnej Margarity Savojskej. Či je to tak, nemôžeme vedieť. Jedna vec je však istá, ak raz vyskúšate pizzu v Neapole, žiadna iná vám nebude chutiť tak dobre.
Odporúča:
Tajomstvo Dokonalého Cesta Na Pizzu
Cesto na pizzu je perfektné, ak je vyrobené z droždia. Potom cesto stúpa a pizza je nadýchaná a zdá sa, že mäso, zelenina a ďalšie výrobky zapadajú do oblaku cesta. Potrebujete 4 šálky múky, 1 lyžicu cukru, 4 lyžice oleja alebo rozpusteného masla, 1 vajce, 20 gramov droždia, pol lyžičky soli, 1 lyžicu mlieka alebo vody.
2 Tony Múky A Mozzarelly Idú Na Pizzu S Guinnessovým Rekordom
Pizzerie z 5 kontinentov sa zídu túto nedeľu 15. mája v Neapole, aby pripravili najdlhšiu pizzu na svete - 2 kilometre. Rekordné kuchárske pokušenie bude platiť pre Guinnessovu knihu. Heslom podujatia je Union Union pizza. Na prípravu rekordnej 2-kilometrovej pizze na promenáde v neapolskom Lungomare sa zhromaždia tisíce pizzerií.
Hnus! Krieda V Natívnej šunke Odmietla žene Pizzu
Keď hostiteľka Galka Taneva začala pripravovať pizzu a krájať šunku, ktorú si kúpila na tento účel, zostala nepríjemne prekvapená, pretože v klobáse bol kúsok kriedy. Po krájaní šunky sa ukázalo, že šlo o darček s prekvapením, rovnako ako čokoládové vajíčka, uviedol pre televíziu Nova omylný hostiteľ.
Kartónové Krabice Na Pizzu Sú Zdraviu Nebezpečné
Nosia nám pizzu v škatuliach s jedom. Varoval pred tým tím amerických vedcov, ktorí už niekoľko rokov študujú materiály, v ktorých je zabalené najviac doma objednané jedlo na svete. Výsledok ich experimentov bol šokujúci. Zistili, že kartónové škatule, v ktorých sa lahodná pizza predáva a dodáva, môžu byť zdraviu mimoriadne škodlivé.
Vyberte Si Na Raňajky Pizzu Pred Cereáliami! Je To Zdravšie
Ak ste presvedčení, že sa stravujete zdravšie, začnite deň miskou cereálií a žijete v klame. Plátok pizze je na raňajky oveľa zdravší, povedala pre Daily Meal odborníčka Chelsea Amer. Tvrdí v jednom kuse pizza obsahuje takmer rovnaké množstvo kalórií ako v cereáliách, ale na druhej strane je hladina cukru v pizzi oveľa nižšia.
