2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Filety z crostini môžete piecť niekoľkými spôsobmi. Jednou z možností je vložiť ich do rúry, kým sa vhodne neopália. Ak chcete, môžete použiť aj gril, kde sa plátky stanú oveľa rýchlejšími. Treťou možnosťou je použiť rebrovanú panvicu.
V skutočnosti nezáleží na tom, aký spôsob si vyberiete - v každom prípade budú crostini vynikajúce. Pripravili sme štyri recepty na tieto chutné talianske predjedlá.
Crostini s pečeným korením a bazalkou
Potrebné výrobky: bageta, 3 pečené papriky, 1 cibuľa, 1 uhorka, tymián, bazalka, olivový olej, žltý syr, korenie, soľ
Spôsob prípravy: Bagetu nakrájame na plátky, potom ich dáme piecť. Potom ich ešte horúce namažte olivovým olejom. Papriky nakrájajte na pásiky a odložte bokom.
Cibuľu nakrájajte na polmesiačiky a pečte ich na suchej teflónovej panvici, až potom ju posypte čiernym korením a trochou soli. Po miernej zmene farby začnite aranžovať plátky - korenie, praženú cibuľu, posypte tymiánom, pridajte tenký plátok syra a plátok uhorky. Nakoniec posypeme bazalkou.
Nasledujúce crostini, ktoré vám ponúkame, sú vhodné aj pre vegetariánov, pretože pre nich nebudeme potrebovať živočíšne produkty. Bagetu, bagetu alebo ciabattu nakrájame na plátky, potom ich potrieme olivovým olejom a dáme piecť. Potom ich dobre potrieme strúčikom cesnaku.
Do misy dáme nadrobno nakrájané čerstvé lístky bazalky a paradajky. Je dôležité, aby boli paradajky nakrájané na malé kocky - najlepšie bez vnútornej strany. Dochutíme olivovým olejom, korením a soľou, potom poukladáme na plátky.
Pre ďalší recept budete potrebovať krémový syr. Opečené a už natreté plátky olivového oleja sú potreté krémovým syrom, potom posypané trochou čierneho korenia. Na panvici krátko osmažte perie zo zelenej cibule.
Do vhodnej misy dajte na kocky nakrájané uhorky a nadrobno nakrájané perie zelenej cibule, potom dobre premiešajte a dochuťte trochou čierneho korenia a kôpru. Zmes poukladáme na plátok s tvarohovým krémom.
Našu poslednú ponuku môžete urobiť opäť so smotanovým syrom alebo syrom ricotta. Tu sú potrebné produkty:
Crostini s ricottou
Potrebné výrobky: bageta, olivový olej, ricotta, figy, med
Spôsob prípravy: plátky upečieme, vopred natrieme olivovým olejom, potom pridáme syr ricotta. Na vrch poukladajte kúsok figy a zalejte trochou tekutého medu.
Odporúča:
Chutné Nápady Na Vianočné Darčeky
Obchádzanie vianočných darčekov je často dlhé a ťažké. A výsledok nie je vždy to, čo sme chceli, nie vždy podľa rozpočtu, ktorý sme predpokladali, nie vždy odhadovaný tak, ako sme očakávali … A skúsili ste obdarovať labužníkov? Inými slovami, lesklé balíčky plné maškŕt a obľúbených chutí.
Chutné Nápady Na Plnenú Zeleninu
Plnená paprika je obľúbenou súčasťou mnohých ľudí, svojich blízkych však môžete prekvapiť ďalšou plnenou zeleninou. Zaujímavý a originálny recept je s použitím píniových orieškov, baklažánu a cukety. Potrebujete stopäťdesiat gramov píniových orieškov, jeden kilogram špenátu, dvesto gramov strúhaného žltého syra, tri lyžice olivového oleja, tri stredne veľké cukety a baklažán.
Tri Chutné Nápady Na Konzervovanie Papriky Na Zimu
Paprika patrí pravdepodobne medzi najviac konzumovanú zeleninu nielen čerstvú, ale aj konzervovanú. Akonáhle začne sezóna konzervovania, každý uvažuje, či si pripraviť nakladané uhorky s cambi, pečenou alebo praženou paprikou atď. Preto vám tu ponúkneme 3 nápady na konzervovanie papriky, ktoré môžete vyskúšať:
Tri Nápady Na Chutné Sobotné Raňajky
Takmer každý z rodiny čaká na čas na sobotné raňajky, pretože ako každý deň voľna, aj ten, kto pripravuje jedlo, má viac času a môže si s radosťou pripraviť to, čo si naplánoval. A keď človek robí niečo s radosťou a nenáhli sa s ním čas, jedlo je vždy chutnejšie.
Chutné Nápady Na Predjedlá K Pivu
Pivo je neoddeliteľnou súčasťou každodenného života väčšiny Bulharov. Možno sa Francúzi nezaobídu bez vína a Bulhari bez piva. Či už na obed alebo na večeru pri sledovaní futbalu alebo iných športov alebo len na relaxáciu - sýtený chmeľový nápoj je bežným spoločníkom.