2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Iba týždeň pred veľkým kresťanským sviatkom Mikuláša ceny rýb vyskočili, pričom najväčší bol nárast kosov.
Ceny niektorých čiernomorských rýb sú tento rok až trikrát vyššie ako ceny z minulého roka kvôli nízkym úlovkom.
Rybári tvrdia, že do mora nevstúpili takmer mesiac a minulý rok v tom čase ulovili 2 - 3 tony rýb.
Za posledný mesiac sa majiteľom rybárskych plavidiel z Burgasu podarilo uloviť od 300 do 500 kilogramov rýb.
Cenový rozdiel pre čiernomorské ryby, ktoré sa budú na trhu ponúkať tento rok okolo Mikuláša, bude o 2-3 levy vyšší ako minulý rok.
Stavrida, ktorá sa minulý rok predala za 3 BGN, sa tento rok ponúkne za 6 BGN.
Najväčší nárast je u čierneho bagra, ktorého cena sa bude pohybovať medzi 12 až 14 BGN, na rozdiel od minulého roku, keď sa ponúkal za ceny od 4 do 5 BGN za kilogram.
Morský vlk a pražma sa ponúkajú za ceny od 7 do 13 levov, mrazená makrela, ktorá sa dováža z Nórska, sa pohybuje od 5 do 9 levov za kilogram.
Väčšina kupujúcich pre médiá uviedla, že majú v úmysle ignorovať čiernomorské ryby a pripraviť na sviatok tradičného mikulášskeho kapra.
Jeho cena zostáva nezmenená - 5 levov za kilogram, pretože obchodníci sľúbili, že bezprostredne pred sviatkom nebude zvýšenie o viac ako 1 lev.
Niektorí predajcovia sa domnievajú, že 1–2 dni pred Mikulášom bude trh zaplavený kaprami, čo si vyžiada pokles ceny o 20–30 centov.
To znamená, že stredne veľká ryba bude stáť od 10 do 20 levov.
Podľa odborníkov už bolo na trh prepustených takmer 14 ton nelegálne uloveného kapra.
Nezákonný rybolov je dvakrát lacnejší a obchodníci ho kúpia za sekundu.
Inšpektori z Výkonnej agentúry pre rybné hospodárstvo a akvakultúru (NAFA) nedokázali nelegálne ryby včas skonfiškovať.
Z tohto dôvodu budú okolo priehrad rozmiestnené policajné tímy, ktoré budú chrániť ryby pred gangmi, ktoré pred dovolenkou zaplavia trh lacným úlovkom.
Odporúča:
Hrôza! V Reštaurácii V Sofii Vyskočili Tukové Larvy Z Jahňacej Hlavy
Klient jednej z reštaurácií v hlavnom meste našiel v svojej porcii niekoľko chutných lariev s chutnou jahňacinou hlavou. K miske sa podávali štyri tučné larvy neznámeho druhu a vydesený zákazník si uvedomil, čo vlastne zjedol, až keď dojedol svoju porciu.
Potravinárske Výrobky Vyskočili O 0,4 Percenta
Národný štatistický ústav informoval, že inflácia v roku 2013 vyskočila o 0,9 percenta, pričom ceny potravín vzrástli o 0,4 percenta. Inflácia za december 2013 bola vyššia o 0,3%. Z potravín v decembri bola najdrahšia zelenina, ako napríklad paradajky, ktoré boli drahšie o 17,4%, a uhorky - 25,3%.
Ceny Bravčového Mäsa Klesli A Ceny Fazule Vyskočili
Údaje štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že veľkoobchodné ceny potravín sú o 6 percent nižšie ako v januári minulého roku. V decembri 2013 došlo k prudkému skoku v cenách potravín o 8,5%, začiatkom januára sa však tento rozdiel stabilizoval.
Ceny šalátov Vyskočili O 20,9 Percenta
Údaje Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy ukazujú, že ceny šalátov stúpli o 20,9%. Väčšina ovocia a zeleniny tiež zdražela. Šaláty vyskočili o 20,9 percenta a v súčasnosti sa ich počet predáva za 0,52 leva. Cena skleníkových paradajok sa zvýšila o 4,2%, keď sa veľkoobchodné kilo zeleniny predalo za 1,48 BGN.
Pred Mikulášom! Toto Je Najčastejšie Porušenie Pravidiel Obchodníkov
Inšpekcie Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín v súvislosti s nadchádzajúcim dňom svätého Mikuláša sú v plnom prúde, pretože k rovnakému porušovaniu dochádza vo veľkej miere aj u rýb ponúkaných v našej krajine. Väčšina obchodníkov zaregistrovala nesprávne skladovanie čerstvých a mrazených rýb, informuje televízia Nova.