2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Klient jednej z reštaurácií v hlavnom meste našiel v svojej porcii niekoľko chutných lariev s chutnou jahňacinou hlavou. K miske sa podávali štyri tučné larvy neznámeho druhu a vydesený zákazník si uvedomil, čo vlastne zjedol, až keď dojedol svoju porciu.
Jahňacie hlavy s ďalšími bielkovinami podávali Ivu Birindjievovi, ktorý si sadol na obed do kultovej sofijskej krčmy Contessa. Reštaurácia, ktorá je v nedávnej minulosti známa svojou dobrou kuchyňou a patrí medzi miesta s najlepším bruchom v hlavnom meste, sa nachádza v parku svätého Mikuláša na rohu Pirotskej ulice a Opalčenskej ulice.
Spočiatku nikto netušil, že nechutné tvory na tanieri s jahňacími hlavami sú larvy. Klient si myslel, že je to maličkosť, a svoju porciu s chuťou dokončil, keď zistil svoju chybu.
Okamžite zavolal čašníka a ukázal mu na tanieri nechutné veci podobné tukom-červom, ale čašník trval na tom, že ide o najčastejšie bielkovinové larvy, ktoré sa často nachádzajú v mäse, a nebolo sa čoho obávať.
Aby mu však nechutný zážitok vynahradil, ponúkla mu reštaurácia karamelový krém, po ktorom mu láskavo predložili účet, v ktorom sa objavila nešťastná porcia jahňacích hláv.
Foto: Ivo Birindjiev
Šokovaný otvorenými larvami v tanieri, ako aj neopatrnosťou čašníka v Contesse, Ivo Birindjiev zaplatil účet a opustil reštauráciu. Na svoj účet na Facebooku neskôr zverejnil fotografie svojho nechutného nálezu na stene.
Podľa ľudí oboznámených s touto záležitosťou nie sú takéto prípady ojedinelé, ale vyskytujú sa oveľa častejšie, ako si ľudia myslia. Predmetné larvy niekedy obývajú nozdry alebo ušné jamky jahniat a v prípade zlého čistenia hláv tam zostávajú, sú uvarené a podávané, čo dodáva tomuto typickému bulharskému jedlu exotickejšiu chuť.
Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín (BFSA) je orgán, ktorý by mal kontrolovať kvalitu a bezpečnosť výrobkov v celom potravinovom reťazci - od poľa a farmy až po stôl, vč. podmienky a spôsob skladovania, ako aj samoreferencie v prípade takýchto zistených pobúrení.
Poskytujeme vám odkaz na zdroj
Spoločnosť Gotvach. BG kontaktovala príslušnú reštauráciu so žiadosťou o komentár. V telefonickom rozhovore zamestnanec Stefan Ivanov poprel, že by došlo k podobnému incidentu aj u nich. Vysvetlil, že každý si môže vyfotografovať, čo chce, a s najväčšou pravdepodobnosťou sa snaží s reštauráciou zažartovať, alebo ide o úder od konkurencie. Nepodarilo sa nám nájsť manažéra Contessy, ktorý je podľa Ivanova na dovolenke.
Odporúča:
Hrôza! Hybridná Pšenica Mení Chlieb Na Jed
Hybridná pšenica je novým masovým zabijakom, vysvetľuje odborník na výživu Ognyan Simeonov. Podľa neho je rozšírené používanie GMO pšenice hlavným dôvodom spustenia mnohých autoimunitných chorôb v posledných niekoľkých rokoch. Denné použitie chleba a cestovín z geneticky modifikovaná pšenica , vedie k zmenám v tele na genetickej úrovni, čo je zase príčinou spúšťania chorôb a priberania.
Potravinárske Výrobky Vyskočili O 0,4 Percenta
Národný štatistický ústav informoval, že inflácia v roku 2013 vyskočila o 0,9 percenta, pričom ceny potravín vzrástli o 0,4 percenta. Inflácia za december 2013 bola vyššia o 0,3%. Z potravín v decembri bola najdrahšia zelenina, ako napríklad paradajky, ktoré boli drahšie o 17,4%, a uhorky - 25,3%.
Ceny Rýb Vyskočili Pred Mikulášom
Iba týždeň pred veľkým kresťanským sviatkom Mikuláša ceny rýb vyskočili, pričom najväčší bol nárast kosov. Ceny niektorých čiernomorských rýb sú tento rok až trikrát vyššie ako ceny z minulého roka kvôli nízkym úlovkom. Rybári tvrdia, že do mora nevstúpili takmer mesiac a minulý rok v tom čase ulovili 2 - 3 tony rýb.
Hrôza! Rádioaktívne Ryby Z Fukušimy Sa U Nás Voľne Predávajú
Konzervované a mrazené ryby, ktoré boli ulovené vo vodách rádioaktívnej zóny okolo japonskej jadrovej elektrárne Fukušima, ktorá sa zrútila pred niekoľkými rokmi, sa u nás voľne predávajú v obchodnej sieti. Či boli ryby, z ktorých sa konzervy vyrábajú na poličke v obchode, alebo mrazené rybie filé, ktoré môžete vytiahnuť z mrazničky, ulovené v oblasti Fukušima, zistíte podľa presnej kontroly, kde boli ulovené.
Bolesti Hlavy Kofeínu: Ako Kofeín Spôsobuje A Lieči Bolesti Hlavy
Bolesti hlavy kofeínu sú bolesti hlavy spôsobené konzumáciou kofeínu. Tieto bolesti hlavy sa zvyčajne cítia za očami a môžu sa pohybovať od miernych až po oslabujúce. Kofeín je prírodný stimulant, ktorý sa nachádza v káve, čaji a čokoláde a pridáva sa do mnohých sýtených nápojov.
