Varenie Na Masle Je Zárukou Chutného Jedla

Video: Varenie Na Masle Je Zárukou Chutného Jedla

Video: Varenie Na Masle Je Zárukou Chutného Jedla
Video: ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ! 2024, Septembra
Varenie Na Masle Je Zárukou Chutného Jedla
Varenie Na Masle Je Zárukou Chutného Jedla
Anonim

Olej sa často konzumuje surový. Podávame s raňajkami, nakrájané na plátky, so zeleninou, rybami, klobásami a ďalšími. Nielen, že je ľahko stráviteľný, ale aj jedlá, ktoré sa s ním pripravujú, sú ľahko stráviteľné a veľmi chutné.

Maslo, ktoré je rozpustené a dochutené citrónovou šťavou, je vynikajúcou omáčkou k vareným rybám, varenej zelenine atď. Trochu čerstvého oleja pridaného do zeleninových polievok alebo kuracieho vývaru v rôznych omáčkach po odstavení z ohňa zvyšuje ich výživu a zlepšuje ich chuť.

Polievku alebo omáčku miešajte, kým sa maslo nevstrebe. V cukrárni sa pripravujú rôzne krémy a pečivo s čerstvým maslom.

Maslo je najvhodnejší tuk na prípravu jedál z hydiny, jahňacieho a hovädzieho mäsa, na zemiakovú a strukovinovú kašu, na restovanie zeleniny a ďalšie.

Nakrájajte maslo na plátky
Nakrájajte maslo na plátky

Horkasté maslo alebo zle ochutené maslo sa stane chutným opäť tým, že ho dobre umyjete v studenej vode a vytvarujete guľky, ktoré necháte niekoľko hodín odstáť v čerstvom mlieku. Potom maslo opäť roztlačíme, osolíme a vypustíme vodu.

Ďalším spôsobom, ako to napraviť, je opláchnutie vodou, v ktorej je rozpustená sóda bikarbóna (1 čajová lyžička na 2 šálky vody). Potom ho 2 - 3 krát umyte studenou vodou a osolte veľkým množstvom soli.

Odporúča: