2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Pätnásť ľudí z plovdivskej dediny Hrabrino a mesta Stamboliyski bolo hospitalizovaných po trichinóze z konzumácie bravčového mäsa.
Je možné, že počet pacientov stúpne, pretože v súčasnosti sa testuje ďalších 40 osôb, ktoré zjedli infikované bravčové mäso.
Infikovaní sú ubytovaní na infekčnej klinike v Plovdive, pretože pacientov z Hrabrina je 10 a pacientov zo Stamboliyského - 5.
Okolo Vianoc tvrdili pacienti v Hrabrine, že jedli bravčové kotlety a tí, ktorí boli nakazení Stamboliiskim, vysvetlili, že jedli klobásy s obsahom diviaka.
Infikovaní tvrdia, že jedli bravčové mäso. Nie sú členmi iba jednej rodiny. Nie sú medzi nimi žiadne malé deti ani tehotné ženy, okrem 10-ročného dievčaťa a jej 18-ročného brata.
Stav všetkých prijatých je zatiaľ stabilizovaný a neexistuje nebezpečenstvo pre ich životy.
Trichinóza je ochorenie, ktoré je ťažké s krvácaním a opuchmi a môže viesť ku komplikáciám aj po jeho aktívnej fáze.
Nemocnica uviedla, že pri prvých príznakoch trichinelózy by mali pacienti okamžite vyhľadať lekársku pomoc. Odborníci navyše varujú, aby nejedli nevyskúšané mäso.
Liečba trichinelózy je individuálna a môže trvať 10 dní až dva týždne alebo viac. Klinika zaslala úradné oznámenia RHI a veterinárnym službám na zaistenie zvyšného mäsa a výrobkov.
Starosta obce Hrabrino uviedol, že o epidémii v dedine nemôže byť reč.
Doteraz neexistuje oficiálne oznámenie zdravotných úradov o nevyhnutnej prevencii.
Tento incident sa stal iba niekoľko dní po tom, čo bolo takmer 70 detí zo Slivenu otrávených na školskej stoličke po konzumácii polievky a chleba.
Krajské riaditeľstvo pre bezpečnosť potravín v meste vykonalo kontrolu dodávateľa potravín, výsledky ním odobratých vzoriek zverejnia v pondelok.
Niektorí z otrávených študentov už boli po kontrole stavu ich ťažkej dehydratácie prepustení.
Odporúča:
Smrteľné Bravčové Mäso Si V Dánsku Vyžiadalo životy šiestich ľudí
Život ohrozujúce bravčové mäso infikované mikróbom MRSA CC398 zabilo v Dánsku šesť ľudí. Bravčové mäso sa našlo aj v supermarketoch vo Veľkej Británii a testy potvrdili prítomnosť život ohrozujúceho mikróbu. Britský denník Guardian uvádza, že mäso sa dováža z Dánska a choroboplodné zárodky spôsobujú vážne zdravotné problémy ľuďom so slabým imunitným systémom.
Hovädzie Mäso Sa Hodí K špargli, Bravčové Mäso - K Ananásu
Ak si dáte jednoduchý bravčový steak s vynikajúcimi vetvičkami špargle a hovädzí steak s ryžou a ananásom, váš obed bude podľa vás gurmánskym expertom z Francúzska úplný neúspech. Podľa nich je každý druh mäsa kombinovaný s určitými oblohami, ktoré nepotlačujú, ale naopak - zdôrazňujú jeho bohatú chuť a arómu.
Bravčové Mäso V Taliansku - čo Z Neho Robí Mäso Prvej Kvality
Talianska kuchyňa je mimoriadne bohatá a zahŕňa nielen známe a obľúbené všetky stredomorské jedlá, ale aj mäsové jedlá. Druhy mäsa v talianskych jedlách závisia hlavne od toho, aké zvieratá sa hromadne chovajú v jednotlivých talianskych oblastiach.
Otrávený špenát Poslal Do Nemocnice 44 ľudí
Väčšina z nás pravdepodobne vyrastala pri populárnom detskom filme o Popeyeovi námorníkovi, ktorý svoje nafúknuté svaly dosiahol nie steroidmi, ako je to dnes „moderné“, ale prepchávaním sa špenát . Áno, tie časy sú už dávno preč, ale nielen kvôli príchodu steroidov a všetkých ostatných syntetických liekov na „napumpovanie“svalov, ale aj preto, že si nemôžeme byť istí, čo presne konzumujeme.
Domáca Klobása Z Diviakov Odviezla Do Nemocnice 9 ľudí
Deväť ľudí z dediny v Haskove skončilo v nemocnici po konzumácii klobásy z diviakov. Pochúťka bola domáca a pripravovala ju strela diviaka. Prípad bol zaregistrovaný v Národnom centre pre verejné zdravie a analýzy, uvádza Haskovo Info. Pacienti sú príbuzní a priatelia poľovníka, ktorý infikovanú sviňu zastrelil.