2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Väčšina z nás pravdepodobne vyrastala pri populárnom detskom filme o Popeyeovi námorníkovi, ktorý svoje nafúknuté svaly dosiahol nie steroidmi, ako je to dnes „moderné“, ale prepchávaním sa špenát.
Áno, tie časy sú už dávno preč, ale nielen kvôli príchodu steroidov a všetkých ostatných syntetických liekov na „napumpovanie“svalov, ale aj preto, že si nemôžeme byť istí, čo presne konzumujeme. Aj tak špenát, ktorý je prospešný pre naše zdravie skrýva pomerne veľa rizík.
Presne niečo podobné sa stalo v Istanbule začiatkom novembra Dňa 04.11. miestna súkromná televízia to uviedla, pretože spotreba špenátu Otrávených bolo 44 ľudí. Už 25 z nich bolo prepustených, ale stav zvyšných 19 ľudí je stále nestabilný.
Je príliš skoro povedať, či je to spôsobené pesticídmi z pôdy, v ktorej sa špenát pestuje, alebo či je to dôsledok postriekania jedovatými chemikáliami, aby nestratili svoju čerstvosť a ľahšie sa „chytili“. oko kupujúceho.
To ešte nie je potrebné objasniť, a tiež to, v ktorých obchodoch sa toxický špenát predával. Nie je ale žiadnym tajomstvom, že na výrobu produktu, ktorý je lepšie predajný, používajú tieto techniky mnohí maloobchodníci po celom svete.
To všetko však neznamená, že by ste mali prestať jesť špenát alebo inú listovú zeleninu, pretože ich výhody sú napísané toľko, že si nebudete chcieť znova „nafúknuť“hlavu so všetkými ich výhodami pre zdravie človeka. Sú neodškriepiteľné - neprestávajte ich konzumovať, ale zistite, ako sa chrániť pred „možnými“rizikami, ktoré môžu skrývať špenát aj jeho „bratov“.
Musíte len dodržať 3 kroky, aby ste sa chránili pred rizikami chemikálií v zelenine.
1. Vyberte si iba sezónnu listovú zeleninu, aby ste sa čo najlepšie ochránili pred rizikom jej vzniku dusičnanová bomba. Nevyberajte si ani príliš veľkú listovú zeleninu, pretože môže byť pre rýchlejší rast ošetrená pesticídmi.
2. Z listovej zeleniny vždy odstráňte stopky, pretože ich zvyčajne obsahuje najviac dusičnanyako aj toxické látky.
3. Listovú zeleninu namočte - vopred očistenú, dobre v studenej vode najmenej 30 minút, minimálne 3-krát ju vymeňte. Na tento účel je najlepšie zaobstarať si na zeleninu odstredivku, aby ste z nej ľahšie odstránili prebytočnú vodu. To je obzvlášť potrebné, ak plánujete na prípravu šalátu použiť listy konkrétnej zeleniny. Pretože by to bol z vašej strany úplný klam, ak si myslíte, že špenát by sa mal nachádzať iba v polievkach a dusených pokrmoch. Z detského špenátu sú vynikajúce šaláty!
Odporúča:
Muffin S čokoládou Poslal študenta Na Jednotku Intenzívnej Starostlivosti
Opäť sa ukázalo, že Bulhari presne nevedia, čo konzumujeme. Mladý muž z Perniku vošiel do nemocnice po raňajkách s rožkom. Študent zjedol muffin s čokoládou, po ktorom mal akútnu alergickú reakciu a musel nastúpiť na jednotku intenzívnej starostlivosti miestneho zdravotného ústavu Rahila Angelova.
Kuchár Vyrába Hara-kiri, Ak Zákazník Zomrie Otrávený Rybami
Jedlo vyrobené z japonskej jedovatej ryby fugu je považované za jedno z najstarších známych v kuchyni krajiny vychádzajúceho slnka. Vždy to vzbudzuje zvedavosť a obdiv zmiešaný s hrôzou. Podľa archeologických nálezov ešte pred našim letopočtom Japonci konzumovali jedovaté ryby fugu s vedomím, že jed bol obsiahnutý iba v určitých častiach jeho tela.
Infikované Bravčové Mäso Poslalo Do Nemocnice 15 ľudí
Pätnásť ľudí z plovdivskej dediny Hrabrino a mesta Stamboliyski bolo hospitalizovaných po trichinóze z konzumácie bravčového mäsa. Je možné, že počet pacientov stúpne, pretože v súčasnosti sa testuje ďalších 40 osôb, ktoré zjedli infikované bravčové mäso.
Domáca Klobása Z Diviakov Odviezla Do Nemocnice 9 ľudí
Deväť ľudí z dediny v Haskove skončilo v nemocnici po konzumácii klobásy z diviakov. Pochúťka bola domáca a pripravovala ju strela diviaka. Prípad bol zaregistrovaný v Národnom centre pre verejné zdravie a analýzy, uvádza Haskovo Info. Pacienti sú príbuzní a priatelia poľovníka, ktorý infikovanú sviňu zastrelil.
Prečo Je špenát Základnou Potravinou Pre Slabých A Zdravých ľudí
Táto listová zelenina je obľúbená u mnohých z nás. Je známy predovšetkým pre vysoký obsah železa, ale to zďaleka nie je jeho najdôležitejšou výhodou. Špenát je skutočný poklad živín, ktoré sú mimoriadne prospešné pre naše zdravie. Okrem železa, horčíka, vápnika, vitamínov skupiny B a mnohých ďalších fytochemikálií, ktoré chránia pred rakovinou, obsahuje špenát koncentrovanú slnečnú energiu vo forme chlorofylu a je bohatý na kyselinu listovú a luteín.
