2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Všeobecne sa verí, že srvátka je odpadový produkt. To však vôbec neplatí. Srvátka je veľmi užitočná, bohatá na živiny a je široko používaná ako kozmetický výrobok.
Rôzne druhy srvátky sa líšia hlavne chuťou. Sú sladké a kyslé. Sladkosti sa získavajú pri výrobe tvrdých syrov, zatiaľ čo kyslé chute sú typické pre výrobu takzvaných kyslých syrov a lisovaného tvarohu.
Pri výrobe potravinárskych výrobkov sa slávny syr ricotta a hnedé syry vyrábajú zo srvátky. Jeho bielkovina sa používa na prípravu bielkovinového doplnku výživy pre kulturistov. Táto bielkovina sa tiež používa denne v detskej výžive.
Pri výrobe nápojov sa veľa z nich vyrába na princípe srvátky.
Srvátka sa ľahko pripravuje doma. Do hrnca dajte liter mlieka. Privedieme do varu, potom pridáme šťavu zo stredne veľkého citróna. Rýchlo premiešajte a vyberte panvicu z ohňa. Keď je mlieko rozdelené na tvaroh a srvátku, preceďte cez plátno, gázu alebo sito, tekutinu. Toto je vlastne srvátka.
Výhody srvátky sú nepopierateľné. Pomáha pri liečbe chorôb tráviaceho systému, normalizácie črevnej mikroflóry, spomalenia tvorby plynov a hniloby. Obsahuje veľké množstvo vitamínu B. Preto ho možno užívať ako sedatívum.
Všeobecne platí, že všetky nápoje vyrobené na tomto princípe majú priaznivý vplyv na nervový systém. Okrem vitamínu B má srvátka vo svojom zložení širokú škálu vitamínov a minerálov, ktoré majú na telo tonizujúci účinok. Znižuje vylučovanie žalúdka a pomáha pri obezite.
Okrem zdravia je srvátka prospešná aj pre krásu. V posledných rokoch bol trh s kozmetikou doslova zaplavený výrobkami obsahujúcimi srvátku.
Zistilo sa, že rastové faktory, o ktorých sa preukázalo, že regulujú rast a opravu buniek. Tento produkt má navyše antioxidačnú a regeneračnú aktivitu, ktorá spomaľuje proces starnutia.
Odporúča:
Mnoho Výhod Tuniaka
Červené a voňavé mäso z tuniaka obľubuje takmer každý človek na svete. Je bohatý na bielkoviny a nízky obsah tuku - vynikajúca náhrada červeného mäsa a vhodná potravina pre každú diétu. Krátko pred 40. rokmi sa tuniak považoval za mimoriadne luxusné jedlo a na tanieri obyčajného človeka sa objavoval zriedka.
Mnoho Výhod Jahňacieho Mäsa
Aj keď majú Bulhari staré kulinárske tradície varenia jahňacieho mäsa, toto mäso nepatrí medzi najbežnejšie doma. V našich zemepisných šírkach si ľudia vytvorili oveľa väčšiu náklonnosť ku kuraciemu, bravčovému a hovädziemu mäsu. Jahňacie mäso sa v obchodoch ťažko hľadá, nepočítajúc do toho čas okolo Veľkej noci, a v skutočnosti ho málokedy myslíme na iné dni v roku.
Mnoho Výhod Citrónového Oleja
Citrón je užitočný pri tonzilitíde, krvnom tlaku, nevoľnosti a zvracaní. Ale olej z citrónovej kôry je ešte užitočnejší. Tento olej funguje dobre pri nespavosti a mnohých ďalších chorobách. Okrem stresovej poruchy sú chorobami, pri ktorých sa tento olej používa, fyzické, poruchy nálady, duševné poruchy, ako je depresia.
Mnoho Výhod Bodliaka
Oslík bodliak je bylina z čeľade Compositae. Je to pichľavá rastlina, ktorá dosahuje výšku 2 metre. Kvitne v júli až auguste a má jasne fialové kvety, „zapichnuté“v tŕnistom košíku. Táto rastlina obsahuje: makroživiny - draslík, horčík, vápnik, železo;
Mnoho Výhod Pomarančov A Pomarančového Džúsu
Pomaranče sú jedným z najchutnejších a najšťavnatejších druhov ovocia, ktoré uprednostňujú malé i veľké. Výživné látky obsiahnuté v tomto slnečnicovom ovocí pomáhajú telu bojovať proti závažným chorobám, ako sú kardiovaskulárne problémy, rakovina a gastrointestinálne poruchy, a tiež obsahujú prvky, o ktorých je známe, že majú protizápalové a antioxidačné účinky.
