2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Červené a voňavé mäso z tuniaka obľubuje takmer každý človek na svete. Je bohatý na bielkoviny a nízky obsah tuku - vynikajúca náhrada červeného mäsa a vhodná potravina pre každú diétu.
Krátko pred 40. rokmi sa tuniak považoval za mimoriadne luxusné jedlo a na tanieri obyčajného človeka sa objavoval zriedka.
Tuny sa nazývali „antilopy oceánu“kvôli vysokej rýchlosti, akou sa pohybovali, a ich častej migrácii. V priebehu rokov rybári zvládli úlovok a stal sa cenovo dostupnejším produktom. Dnes je populácia tuniakov ohrozená. Táto obľúbená pochúťka bude čoskoro zakázaná.
Najčastejšie je tuniak k dispozícii v plechovke tuku alebo v slanej vode. Populárne sú aj mäsové filety alebo mäsové zmesi. Ponúkame hotové jedlá z rýb s tuniakom, konzervované vo vlastnej omáčke alebo bez solenia, ako aj v rastlinnom oleji.
Tuniak je mimoriadne užitočné jedlo. Vitamíny B3 a B6 sa nachádzajú iba v 100 g produktu. Obsahuje tiež mimoriadne vzácny vitamín B12 - až 11 mcg. Je to päťnásobok priemernej dennej dávky.
Veľa minerálov sa nachádza v tuniaku - fosfor, horčík a železo. Sú nevyhnutné pre správne fungovanie všetkých orgánov a funkcií tela.
Rovnako ako všetky ostatné ryby, aj tuniak je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Tieto osvedčené zdravé tuky chránia pred mnohými chorobami a sú povinnou súčasťou každej zdravej výživy.
Odporúča sa, aby dospelí užívali 2 porcie najmenej 100 g mastných rýb týždenne a pre tehotné ženy a deti do 12 rokov - raz.
Zložky chránia pred srdcovými chorobami a udržiavajú čisté cievy. Nenasýtené tuky chránia tkanivá pred zápalmi, čo vedie k poškodeniu srdca a krvných ciev.
Konzumácia tuniaka zlepšuje kardiovaskulárne zdravie. Pravidelný príjem znižuje riziko srdcového zlyhania najmenej o 1/3.
Odporúča:
Mnoho Výhod Jahňacieho Mäsa
Aj keď majú Bulhari staré kulinárske tradície varenia jahňacieho mäsa, toto mäso nepatrí medzi najbežnejšie doma. V našich zemepisných šírkach si ľudia vytvorili oveľa väčšiu náklonnosť ku kuraciemu, bravčovému a hovädziemu mäsu. Jahňacie mäso sa v obchodoch ťažko hľadá, nepočítajúc do toho čas okolo Veľkej noci, a v skutočnosti ho málokedy myslíme na iné dni v roku.
Mnoho Výhod Citrónového Oleja
Citrón je užitočný pri tonzilitíde, krvnom tlaku, nevoľnosti a zvracaní. Ale olej z citrónovej kôry je ešte užitočnejší. Tento olej funguje dobre pri nespavosti a mnohých ďalších chorobách. Okrem stresovej poruchy sú chorobami, pri ktorých sa tento olej používa, fyzické, poruchy nálady, duševné poruchy, ako je depresia.
Mnoho Výhod Bodliaka
Oslík bodliak je bylina z čeľade Compositae. Je to pichľavá rastlina, ktorá dosahuje výšku 2 metre. Kvitne v júli až auguste a má jasne fialové kvety, „zapichnuté“v tŕnistom košíku. Táto rastlina obsahuje: makroživiny - draslík, horčík, vápnik, železo;
Mnoho Výhod Srvátky
Všeobecne sa verí, že srvátka je odpadový produkt. To však vôbec neplatí. Srvátka je veľmi užitočná, bohatá na živiny a je široko používaná ako kozmetický výrobok. Rôzne druhy srvátky sa líšia hlavne chuťou. Sú sladké a kyslé. Sladkosti sa získavajú pri výrobe tvrdých syrov, zatiaľ čo kyslé chute sú typické pre výrobu takzvaných kyslých syrov a lisovaného tvarohu.
Mnoho Výhod Pomarančov A Pomarančového Džúsu
Pomaranče sú jedným z najchutnejších a najšťavnatejších druhov ovocia, ktoré uprednostňujú malé i veľké. Výživné látky obsiahnuté v tomto slnečnicovom ovocí pomáhajú telu bojovať proti závažným chorobám, ako sú kardiovaskulárne problémy, rakovina a gastrointestinálne poruchy, a tiež obsahujú prvky, o ktorých je známe, že majú protizápalové a antioxidačné účinky.