2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Artičok je chutná a výživná zelenina, ktorá neobsahuje takmer žiadne kalórie, preto sa odporúča pre diétnu výživu. Je dôležité vedieť, ako vyčistiť artičok.
Najjednoduchšie to urobíte pomocou šťavy z polovice citróna. Je stlačený do misky s vodou. Odrežte stonku artičoku presne tam, kde sa spája s kvetinou, ktorá sa v skutočnosti konzumuje.
Po odrezaní stonky potrieme artičok druhou polovicou citrónu priamo v mieste rezu. Vonkajšie hrubé listy nakrájajte, občas ich ponorte do citrónovej vody.
Dno je z chlpov zoškrabané lyžičkou a artičok necháme vo vode s citrónovou šťavou. Správne vyčistený artičok má tvar pohára.
Pri nákupe artičokov by ste si mali zvoliť zeleninu strednej veľkosti, s neotvorenými kvetmi a hustými listami bez sušených a hnedých okrajov listov.
V strede je srdce tejto lahodnej zeleniny. Pripravte si lahodný grécky šalát s artičokmi. Potrebujete 8 stredných artičokov, šťavu z 1 citróna, 2 paradajky, soľ, korenie a petržlenovú vňať podľa chuti, 1 strúčik cesnaku, 1 čajovú lyžičku olivového oleja.
Zelenina je očistená a nakrájaná na tenké plátky. Paradajky sa varia vo vriacej vode a lúpajú sa, nakrájajú sa na tenké plátky alebo kocky.
Nakrájanú zeleninu dochutíme nadrobno nakrájaným cesnakom zmiešaným s korením, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Nechajte 1 hodinu vychladnúť v chladničke a podávajte.
Artičok je tiež vynikajúci, ak je jednoducho uvarený a ochutený korením, ale vynikajúco chutí, ak je vyrobený z vajec a nivy.
Na prípravu modrej omelety s artičokmi potrebujete 1 artičok, 1 vajce, 125 gramov nivy, 15 gramov masla, 1 lyžicu citrónovej šťavy, čierne korenie a zelené korenie podľa chuti.
Artičoky sa očistia a varia sa vo vode s pridaním citrónovej šťavy, aby nestmavli. Varené artičoky nakrájame na tenké kúsky a vložíme do panvice vymastenej olejom.
Navrch dajte dve tretiny nivy, rozdrvené na kúsky. Na panvici si rozpustíme zvyšok oleja a na „oku“opečieme vajíčko.
Na nivu položte praženicu a zvyšok syra natrite na bielok, nezakryte žĺtok.
Pečieme odokryté vo vyhriatej 180-stupňovej rúre 6 minút. Miska sa podáva horúca a posypaná čiernym korením a zeleným korením.
Odporúča:
Ako Variť Hrášok
Ak si to myslíte hrášok sa varí dlho, ľahko horí, stáva sa veľmi tvrdým alebo naopak sa z neho stáva kaša, takže ju jednoducho nemôžete dobre uvariť. Preto je dôležité poznať nejaké najmenšie triky na varenie hrášku ! Ako dlho hrášok hrášok?
Ako Variť čerstvú Kapustu
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Ako čistiť Artičoky
Artičok je známa od staroveku, nazývala sa zeleninovým kvetom a často sa používala na zdobenie interiéru. Artičok sa používal na jedlo v starom Grécku, poznali ho v starom Egypte a v starom Ríme na stole bohatých vždy bola táto pochúťka. Starí Rimania vedeli, že artičok je dobrý na správne fungovanie pečene, žalúdka a čriev.
Pridajte Si Preto Do Svojho Smoothie Artičoky
Znie to prekvapivo, keď do svojich receptov na džúsy alebo smoothie pridáte surový artičok? No, čoskoro vás ešte viac prekvapia silné zlúčeniny bojujúce proti chorobám obsiahnuté v artičokoch. Najprv sa však poďme v krátkosti pozrieť na fascinujúci príbeh a najnovšie výskumy tejto jedinečnej zeleniny.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
