2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V minulosti boli vajcia symbolom šťastia. Bohatý zdroj výživných látok, vajcia sú zdrojom života. Bielkoviny, vitamíny, minerály a tuky v nich obsiahnuté sú nesmierne dôležité pre vývoj tela.
Vajíčko obsahuje v priemere 6 gramov tuku a veľmi malé množstvo sacharidov. Vajcia sú tiež bohaté na vitamíny A a B, železo, fosfor, horčík, minerály ako síra a sodík.
V porovnaní s bielkovinami obsahujú vaječné žĺtky viac tuku, bielkovín a železa. Jedno vajce obsahuje 80 kalórií. Na trhu sú k dispozícii vajcia s hnedými aj bielymi škrupinami. Vajcia s hnedými škrupinami obsahujú viac vitamínov.
Uskladnením vajec v chladničke sa zachová vitamín A. Po zakúpení vajec by sa mali spotrebovať v krátkom čase. V opačnom prípade môže znížiť množstvo vitamínu B12.
Rovnako ako pri mnohých iných potravinách, ani s konzumáciou vajec by sa nemalo preháňať. Konzumácia väčšieho množstva vajec môže byť zdraviu škodlivá, ako je vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol, niektoré kožné choroby. Vajcia majú všetky živiny potrebné pre telo, ale v normálnom množstve.
Čerstvé vajcia si zachovávajú svoju čerstvosť 14 dní. A ako zistíte, či sú vajíčka čerstvé? Udržujte ich na svetle a ak sú priehľadné, potom sú čerstvé. Ak sú vložené do vody a spadnú na dno, znamená to, že aj vajcia sú čerstvé.
Ak sa pri šľahaní vajíčka oddelí bielok od žĺtka, znamená to, že vajcia sú staré. Ak je vajce uvarené natvrdo pozdĺžne rozkrojené na polovicu a žĺtok je priamo v strede, vajce je čerstvé.
Odporúča:
Tapioka - Nepostrádateľný Zdroj Energie
Tapioka, ktorá sa najčastejšie používa v pudingoch, je škrob vyrobený z koreňa rastliny manioku. Možno ho nájsť ako granule, vločky alebo prášok, aj keď je to najbežnejšie vo forme malých guľatých guľôčok. S tapiokou môžete pripraviť sladké jedlá alebo ju len použiť ako zahusťovadlo.
Koriander Je Zdrojom Cenných Vitamínov
Koriander je okrem toho, že dáva neodolateľnú chuť jedlám, ktoré pripravujeme, je tiež zdrojom cenných vitamínov. Štipka užitočného korenia, alebo inak povedané štyri gramy, obsahuje 2 percentá vitamínu C, ktoré potrebujeme na deň, a 5 percent vitamínu A, ktoré potrebujeme.
Ako Získať Dostatok Výživných Látok Vo Vegetariánskej Alebo Vegánskej Strave
Ak sa dobre najete vyvážená vegetariánska strava S množstvom celozrnných výrobkov, ovocia a zeleniny jete jednu z najzdravších diét na planéte. Na druhej strane sa musíte ubezpečiť, že prijímate niektoré dôležité živiny. Okrem príjmu dostatočného množstva bielkovín je rovnako dôležité zahrnúť do vašej vegetariánskej stravy aj dostatok vápniku a železa.
Ako Znížiť Príjem Nebezpečných Konzervačných Látok
Väčšina komerčných výrobkov obsahuje konzervačné látky. Účelom ich pridávania do mäsa a mliečnych výrobkov je zabrániť výskytu nebezpečných patogénnych baktérií. Vo väčšine prípadov však výrobcovia pridávajú konzervačné látky na predĺženie trvanlivosti a zlepšenie vzhľadu produktu, ktorý ponúkajú.
Užívate Týchto 6 Konzervačných Látok Bez Toho, Aby Ste Si To Vôbec Uvedomovali
Jednou z hlavných zložiek zdravého životného štýlu sú čisté potraviny. Mnoho ľudí verí, že obmedzenie tzv. nezdravé jedlá a spracované potraviny prestávajú prijímať do tela akékoľvek „jedy“. Ukazuje sa však, že v niektorých potravinách ani nehádame koľko konzervačných látok je obsiahnutých .
