Ako Pripraviť Vynikajúci Sušienkový Koláč?

Obsah:

Video: Ako Pripraviť Vynikajúci Sušienkový Koláč?

Video: Ako Pripraviť Vynikajúci Sušienkový Koláč?
Video: Kysnutý koláč so slivkami a drobenkou - video recept 2024, December
Ako Pripraviť Vynikajúci Sušienkový Koláč?
Ako Pripraviť Vynikajúci Sušienkový Koláč?
Anonim

Hlavnou výhodou sušienkových koláčov je, že sa nemusia piecť. Ich príprava navyše vyžaduje jednoduché výrobky, ktoré sú vždy k dispozícii. Takýto koláč môže byť pripravený s dieťaťom, potom dostanete nielen lahodný koláč, ale aj veselú komunikáciu.

Druhou pozitívnou stránkou sušienkové koláče je, že sa veľmi ťažko kazia. Nemusíte sa báť, či bude horieť alebo stúpať a tieto koláčiky majú úžasnú chuť a vzhľad.

Sušienkové koláče môžu byť vyrobené v rôznych variáciách, pričom sa experimentuje s krémami a plnkami - dokonca aj koláče vyrobené podľa rovnakého receptu, ale s rôznymi zálievkami, majú rôzne chute. Mnoho takýchto skúsených kuchárov začalo svoje „chutné“umenie.

A ako už názov napovedá, hlavnou ingredienciou týchto koláčov sú sušienky. Pri príprave sušienkového koláča, aranžovaní sušienok po vrstvách, ich musíme máčať v mlieku alebo sladenej káve (podľa receptu). Ak je koláč vyrobený z mletých sušienok, potom je najjednoduchšie zomlieť ho pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Ak je torta naplnená tvarohom, je lepšie ju už nestláčať, pretože plnka bude jemnejšia a prebytočná tekutina z nej bude sušienkami absorbovaná.

Sušienkový koláč s banánmi

Banánový sušienkový koláč
Banánový sušienkový koláč

Foto: Yordanka Kovacheva

Veľmi chutný koláč! Kombinácia smotany a banánov zvyšuje jeho chuť a prípravu.

Potrebné výrobky:

sušienky - 1 kg (nesolené)

banány - 4 ks. veľký

kyslá smotana - 1 liter

cukor - 500 g

čokoláda - 100 g

Spôsob prípravy: Šľahačku vyšľaháme s cukrom a banány nakrájame na tenké kolieska. Do vhodnej nádoby poukladajte vrstvu sušienok, natrite ich krémom a na každý koláčik položte plátok banánu. Nasledovala opäť vrstva sušienok, smotany a banánu. Posledná vrstva sušienok by mala byť iba pokrytá krémom. Tortu ozdobte nastrúhanou čokoládou a drvenými sušienkami. Nechajte niekoľko hodín pôsobiť v chladničke, aby nasiakla.

Sušienkový koláč so smotanou

Sušienkový koláč so smotanou
Sušienkový koláč so smotanou

Foto: Maria Simova

Tento koláč je o niečo komplikovanejší ako ten predchádzajúci. Ale keď ho vyskúšate, nebudete ľutovať, že ste si vybrali tento recept, pretože jeho jemný krém a orechy ho robia chutným a neporovnateľným.

Potrebné výrobky:

sušienky - 300 g

maslo - 300 g

cukor - 300 g

vajcia - 1 ks.

čerstvé mlieko - 300 ml

zemiaková múka - 1 lyžička.

vlašské orechy - 2 lyžičky. očistený

vanilka - podľa chuti

Spôsob prípravy: Múku rozpustíme v pol pohári čerstvého mlieka a zmes vložíme do hrnca so zvyšným mliekom a za stáleho miešania až do zhustnutia uvaríme na miernom ohni. Nechajte vychladnúť.

Maslo vymiešame s cukrom a vajcom, vymiešame dohladka, zmiešame s vychladnutou mliečnou zmesou a vanilkou podľa chuti.

Sušienky zomelieme, orechy nakrájame a všetko primiešame do hotového krému, dobre premiešame.

Formu vyložíme mastným papierom a vložíme do nej výslednú zmes, zmes sploštíme a formu vložíme na niekoľko hodín do chladničky.

Vyberte koláč z panvice a ozdobte polovicami orechov a nakrájanými sušienkami.

Odporúča: