To Sa Stane Spoločnosti, Ak Sa Všetci Stanú Vegánmi

Video: To Sa Stane Spoločnosti, Ak Sa Všetci Stanú Vegánmi

Video: To Sa Stane Spoločnosti, Ak Sa Všetci Stanú Vegánmi
Video: Будущее? Это касается каждого 2024, Septembra
To Sa Stane Spoločnosti, Ak Sa Všetci Stanú Vegánmi
To Sa Stane Spoločnosti, Ak Sa Všetci Stanú Vegánmi
Anonim

Ak celá svetová populácia prejde na vegánstvo, bude to mať podľa novej štúdie negatívny vplyv na verejné zdravie. Podľa údajov zverejnených Americkou národnou akadémiou vied vegánstvo na individuálnej úrovni je to možné, ale nie pre spoločnosť ako celok.

Vedci sa snažili študovať vplyv mäsového priemyslu na emisie skleníkových plynov a chceli vedieť, čo by sa stalo, keby si všetci ľudia osvojili vegetariánsku stravu.

Vedci zistili, že ak sa z planéty odstránia všetky zvieratá, množstvo potravy dostupnej pre ľudí sa zvýši o 23%. Je to preto, že fazuľa, ktorá sa v súčasnosti používa na kŕmenie zvierat, môže človek konzumovať.

To by zvýšilo prísun niektorých dôležitých živín vrátane sacharidov, medi, horčíka a cysteínu. V skutočnosti ich bude viac ako potrieb obyvateľstva.

Vegánska strava
Vegánska strava

Dodávka niektorých dôležitých živín, ktoré teraz prijímame zo živočíšnych produktov, sa však zníži, vrátane vápniku, vitamínov A a D, B12, arachidonovej, eikosapentaénovej a dokosahexaénovej mastnej kyseliny. A niektoré z týchto živín súvisia so zníženým rizikom srdcových chorôb, zrakového a kognitívneho vývoja u dojčiat a so zrakovou ostrosťou.

Niektoré z týchto živín je možné získať aj z rastlín alebo doplnkov, avšak kvalitný prísun potrebných vitamínov a minerálov, z ktorých telo vstrebáva a prospieva, nastáva hlavne po jedle.

Vedci uznávajú, že zdravá vegánska strava je možná na individuálnej úrovni. Myslia si však, že bude ťažké, ak nie nemožné šíriť sa po celej spoločnosti. Hlavným dôvodom je to, že nie každý organizmus je schopný extrahovať potrebné látky z rastlín a doplnkov. Premena spoločnosti na vegánov povedie k mnohým novým chorobám medzi obyvateľstvom a dokonca k hladomoru a nepokojom.

Živiny
Živiny

Vedci odporúčajú zvýšiť príjem rastlinných produktov, v žiadnom prípade sa však nevyhýbajte mäsu.

Odporúča: