2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čaj konkuruje káve ako najobľúbenejší nápoj na svete, dá sa však povedať, že je staršia podľa doby, keď sa začala používať. Čierny, zelený, slabý, silný - čaj má nespočetné množstvo odrôd a mileniek.
Nie veľmi populárne a nie príliš známe, ale je nesmierne cenné čaj s názvom Pu-er, ktorá nás zavedie do jeho vlasti - Tibetu.
Pu-erh je neoxidovaný zelený čaj veľkolistých odrôd, ktoré sa podrobia sekundárnej fermentácii. Zaujímavým detailom je, že fermentačné procesy a procesy oxidácie pod vplyvom enzýmov obsiahnutých v listoch neprebehli okamžite a listy kvasili počas skladovania alebo pod vplyvom špeciálne vytvorených podmienok, ktoré proces urýchľujú.
Existujú dva spôsoby, ako výroba Pu-er. V jednej z technológií sa čajové lístky sušia a vplyvom podmienok v skladoch zrejú, čím získavajú svoju charakteristickú tmavú farbu. Potom sa lisuje vo forme malých tehál. Táto metóda je stará na prípravu tohto druhu čaju a každá tehla slúži na jednorazovú prípravu čaju, ktorý sa pije až do konca dňa, v ktorom sa pripravuje.
Pri druhej technológii sa z listov vyrába kompost, ktorý sa hromadia za vlhka na kôpkach, čo vedie k rýchlejšej fermentácii, a potom sa suší a suší. Pri obidvoch metódach je tvár sekundárnou fermentáciou, ktorá dáva jedinečný vzhľad. A čajová akcia. Výroba trvá asi 1 rok a jej trvanlivosť je až 30 rokov a platí pre ňu to, čo o víne hovoríme - čím viac zreje, tým lepšie je.
Tento druh čaju je preslávený mnohým užitočné pre zdravie a ľahký spôsob, ako schudnúť. Hovoria tomu lekársky čaj a zázračné tonikum. Tieto názvy sú odvodené od jeho rozmanitého chemického zloženia, ktoré obsahuje takmer všetky dôležité vitamíny - A, B, C, E a P. Železo, draslík a fluór, zinok, fosfor a horčík dopĺňajú zoznam minerálov a aminokyseliny a organické kyseliny, rovnako ako polyfenoly, triesloviny a rastlinné bielkoviny poskytujú obraz nekonečne užitočnej rastliny.
Nie je náhoda, že má taký priaznivý vplyv na zníženie nadváhy. Oni používajú Pu-er ako detox prostriedky na očistu tela. Spaľuje tuky a podporuje metabolické procesy.
Čaj Pu-erh je profylaktikum proti zápachu z úst. Podporuje tiež dobrý spánok a znižuje stres v tele. Jeho tonizujúci účinok z neho robí dobrú náhradu za rannú kávu. Vo svojej vlasti - Číne sa používa aj ako prostriedok proti kocovine.
Pu-erh znižuje riziko cukrovky a reguluje zlý cholesterol. Podporuje proces krvného obehu a podporuje srdce. Chráni telo pred rakovinou a je bariérou proti srdcovým chorobám. Netreba podceňovať ani jeho antimikrobiálne vlastnosti. Nie náhodou tento Čaj Pu-erh je cenenou a drahou surovinou.
Odporúča:
Mursalský čaj Lieči Kašeľ
Bulharsko je známe mnohými zázrakmi, jedným z nich je čaj Mursal. Patrí medzi najužitočnejšie byliny rastúce u nás. Mursalský čaj je vyrobený z bielej, chlpatej rastliny. Kvitne na žlto a obýva vápnité terény vysokohorských oblastí južného Bulharska.
Žihľava - Liek, Ktorý Lieči Takmer Všetko
Môže sa to javiť ako neuveriteľné, že tŕnistá zelená tráva je všeliekom takmer na všetko, čo vás chorí, ale je to pravda. Žihľava je rastlina, ktorá poskytuje liečbu artritídy, je základom bylinnej liečby alergií, zmierňuje vypadávanie vlasov, zmierňuje krvácanie, bojuje proti infekciám močového mechúra, pomáha pri kožných problémoch, neurologických ochoreniach a pri dlhom zozname zdravotných problémov.
Super čaj, Ktorý Lieči Viac Ako 50 Chorôb
Kombinácia týchto 5 zložiek môže pomôcť predchádzať mnohým chorobám, ako je demencia, infekcie, rakovina a ďalšie. Pozrime sa podrobnejšie na to, ako tento funguje super liečivý čaj môže pôsobiť ako liek na viac ako 50 chorôb. Kurkuma - Liečivé vlastnosti kurkumy sú veľmi populárne po celom svete.
Listy čiernych Ríbezlí - Prírodný Darček, Ktorý Lieči Všetko
Čierna ríbezľa je jedinečná rastlina, jej plody sú vynikajúcou pochúťkou a listy - jedinečný liečivý produkt. Je pozoruhodné, že zvlášť cenné sú listy čiernej ríbezle. Plody tohto kríka sa už dlho používajú ako liečebný a profylaktický prostriedok na obnovenie zdravia.
Čarovný Zimný čaj, Ktorý Nás Chráni Pred Hromadou Chorôb
S príchodom chladného počasia a zimy zaujíma zimný čaj čoraz dôležitejšie miesto v našom každodennom živote. V chladných dňoch vás zahreje a ochráni pred chorobami. Malo by sa to brať preventívne - skôr ako ochorieme. Zloženie zimného čaju: