Čo Robiť, Ak Nemáme Vajcia?

Video: Čo Robiť, Ak Nemáme Vajcia?

Video: Čo Robiť, Ak Nemáme Vajcia?
Video: Смотрите 4, 5, 6 серии, юмористического сериала для подростков - "Хочу в Париж". 2024, November
Čo Robiť, Ak Nemáme Vajcia?
Čo Robiť, Ak Nemáme Vajcia?
Anonim

Každý sa aspoň raz v živote dostal do tejto nepríjemnej situácie: pripravíte koláč alebo koláč alebo palacinky a na poslednú chvíľu zistíte, že nemáte vajcia. Obchod je ďaleko, je zima alebo sa len nudíte.

Je však možné vajcia nahradiť inými výrobkami a presnejšie kombináciou viacerých výrobkov. Napríklad jedno vajce sa rovná dvom lyžiciam mlieka, pol lyžice citrónovej šťavy a pol lyžice sódy bikarbóny.

Ďalšou možnosťou, z ktorej si môžete pripraviť falošné vajíčko, je zmiešať dve polievkové lyžice čerstvého mlieka so štvrtinou čajovej lyžičky prášku do pečiva. Pri nedostatku mlieka zvyčajne používajte vodu, ale v iných kombináciách.

Koláč s vajíčkami
Koláč s vajíčkami

Napríklad jedno vajce sa rovná dvom lyžiciam vody, jednej lyžici oleja a dvom lyžičkám prášku do pečiva. Je olej preč? Potom z dvoch lyžíc vody a dvoch lyžičiek prášku do pečiva pripravte náhradu vajec.

Nahrádza ho tiež kombinácia jednej lyžice sušeného mlieka, jednej lyžice škrobu a dvoch lyžíc vody. To platí pre pečivo aj pre cesto na koláče, koláče a iné cestoviny.

Ale ak chcete, aby malo cesto mierne sladkú chuť, urobte si vajíčko z jednej lyžice kukuričného škrobu zmiešaného s dvoma lyžicami vody a jednou lyžičkou cukru. Môžete ho vyrobiť aj zo stredne veľkého banánu, roztlačeného.

Odporúča: