Hlavné Zdroje Rafinovaných Sacharidov

Video: Hlavné Zdroje Rafinovaných Sacharidov

Video: Hlavné Zdroje Rafinovaných Sacharidov
Video: 15 jednoduchých tipov ako posilniť imunitný systém | GymBeam | FIT POINT 2024, December
Hlavné Zdroje Rafinovaných Sacharidov
Hlavné Zdroje Rafinovaných Sacharidov
Anonim

Štúdie ukazujú, že jedným z hlavných dôvodov zvyšujúceho sa stupňa obezity u ľudí je zvýšený príjem rafinované sacharidy. Rovnako ako cukor, aj spotreba rafinované prebytočné sacharidy môže mať rôzne škodlivé účinky na celkové zdravie ľudí.

Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele, ktorý sa rozkladá na cukry (glukóza) a je transportovaný do rôznych častí tela. V zásade existujú dva druhy sacharidov - jednoduchý a komplexný. Komplexné sacharidy sa často nazývajú škrobové alebo škrobové produkty, ako sú banány, celozrnné pečivo, obilniny, orechy atď., Zatiaľ čo jednoduché sacharidy sú jednoduché cukry, ktoré sa nachádzajú vo všetkých sladkých jedlách, ako sú koláče, sušienky, čokoláda, pizza, nealkoholické nápoje, atď.

Oba typy sú pre náš organizmus životne dôležité, a preto je dôležité obmedziť denný príjem sacharidov, ktorých nadbytok môže viesť k mnohým zdravotným problémom, ako je obezita, depresia, hypoglykémia, srdcové choroby.

Rafinované sacharidy
Rafinované sacharidy

Rafinované sacharidy sú jednoduché sacharidy, ktoré sú spracované so zrnami a neobsahujú prírodné živiny, ako sú vláknina, zdravé oleje, vitamíny a minerály. Nedostatok živín je spôsobený hlavne odstraňovaním otrúb a celozrnných klíčkov, ktoré sú nabité rôznymi výživnými látkami. V skutočnosti sú celozrnné zrná zložené z minerálov, ako je horčík, zdravých olejov, ako je vitamín E, nerozpustnej vlákniny, ako je vláknina, a mnohých ďalších dôležitých vitamínov. Áno spotreba rafinovaných sacharidov, ktoré sú pravidelne zbavované týchto dôležitých živín, môžu viesť k nedostatku vitamínov a minerálov v tele, čo môže mať vplyv na bežné fyzické funkcie a prispieť k postupnému rozvoju rôznych zdravotných chorôb.

Zoznam rafinovaných uhľohydrátov obsahuje všetky jedlá pripravené z rafinovanej múky alebo bielej múky, bieleho chleba, šišiek, koláčov, sušienok, pečiva a ďalších.

Všetky výrobky vyrobené z bielej múky, cestovín, ryže a iných bielo spracovaných zŕn sú rovnakými zdrojmi rafinovaných sacharidov. Ale majú náhrady - hnedú ryžu, quinou, celozrnný chlieb a fazuľu. Ďalším príkladom sú dezerty, ktoré obsahujú sacharidy - pudingy, krémy, džemy, želé, nealkoholické nápoje, sýtené vody a ďalšie.

Jednoduché sacharidy
Jednoduché sacharidy

Sladká a chutná povaha rafinované sacharidy môže ľuďom sťažiť vylúčenie z jedálnička. Nie je však možné poukázať na ich nevýhody, a preto by sa mala konzumovať iba obmedzená časť produktov bohatých na rafinované uhľohydráty. Konzumácia potravín s vysokým obsahom vitamínov, minerálov a vlákniny, ako je čerstvé ovocie, mäso, ryby, celozrnné výrobky atď., Ako aj pravidelné cvičenie vám pomôžu žiť dlhý, šťastný a zdravý život.

Odporúča: