2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ráno v Grécku začína šálkou kávy - bez nej sa nezaobídete! Bez ohľadu na to kde - doma na mäkkých stoličkách, cestou do práce alebo v kaviarňach. Grécka káva sa varí čistá alebo na mlieku alebo vo forme šálky studeného osviežujúceho frapé.
V európskych krajinách sú najdôležitejším jedlom dňa raňajky. Ale Gréci nemajú radi skoré občerstvenie, takže ráno nejedia vôbec alebo majú radšej niečo ľahké. Majú radi grécky jogurt, je nesladený - dokonca kyslý a vyzerá ako hustý krém. Niektorí ho zmiešajú s medom, müsli, vlašskými orechmi, ovocím a džemom sa slivky upravia.
Ak nie je jogurt, potom si dajte toast s niekoľkými kúskami syra feta. Milujú svoje národné pečivo, ale nie skoro ráno, ale o 11. hodine. Môžu byť doplnené tvarohovým koláčom (τυρόπιτα), sezamovými praclíkmi, ktoré sa predávajú doslova na každom rohu.
Relatívne aktívny nočný život vo veľkých mestách sa podpisuje na raňajkách v Grécku. Preto si Gréci odkladajú ranné jedlo na neskôr, takže neraňajkujú tradičné raňajky.
Feta je národný grécky syr, jeho prítomnosť na stole je povinná.
Lahodný a zdravý grécky jogurt sa považuje za jedinečný produkt - málo kalórií a veľa vitamínov, je to vynikajúca raňajky pre mnohých Grékov.
V Grécku existuje veľa jedál, ktoré sú ideálne na kultúrne raňajky, početné koláče s rôznymi náplňami, palacinky a cereálie. To všetko je okorenené voňavou chuťou a vtipnými gréckymi názvami, ktoré pripomínajú zaujímavú grécku atrakciu.
Galatopita - slávny grécky koláč, ktorý miluje dokonca aj starogrécky boh Hermes. Pripravené s krupicou sa konzumuje ako v čerstvej forme, tak aj na druhý deň po pobyte v chladničke. Pre lahodnú galatopitu choďte do reštaurácie múzea New Acropolis, najlepší výhľad na perfektné raňajky v Aténach;
Panvica s medom a vlašskými orechmi - tradičná grécka palacinka. Prvá zmienka o ňom bola urobená v 6. storočí pred naším letopočtom. od starogréckeho básnika Cratina, ktorý s obdivom popisuje horúcu paru pochádzajúcu z horúcich ranných palaciniek. Aj dnes nájdete takmer v každej reštaurácii, kde sa podávajú raňajky, panvice s medom a vlašskými orechmi.
Fucked with feta - druh raňajkových cereálií vyrobených z fermentovaného mlieka a cereálnych cereálií. Na domácu prípravu sa mlieko nechá niekoľko dní úplne vykysnúť, potom sa povarí spolu so pšenicou. Hotová zmes sa suší na slnku. Potom uvarte trachanu varenú s čerstvým mliekom a pridajte syr feta. Napriek tomu, že trachana vyzerá na pohľad ako ovsené vločky, ak ju ochutnáte, pochopíte, že to tak nie je.
Kuluri - Grécke voňavé praclíky so sezamovými semiačkami zo Solúna patria k obľúbeným gréckym pečivám. Jedzte so syrom Graviera alebo omáčkou Tzatziki s jogurtom. Tieto jednoduché raňajky si môžete kúpiť v akejkoľvek pekárni na ceste do Solúna.
Tiropita - grécky koláč vyrobený z krustových koláčov so syrom feta, vajcami, maslom a jogurtom. Nájdete ho vo všetkých tvaroch od okrúhlych až po trojuholníkové placky. Predáva sa doslova na každom kroku, takže je ľahké ho nájsť.
Grécky jogurt s tymianovým medom - tradičný Grécke raňajky bez gréckeho jogurtu je takmer nemožné. Je to hlavný produkt na prípravu omáčok, koláčov, ale oplatí sa jesť bez toho, aby ste boli súčasťou iného jedla. Najobľúbenejší jogurt na svete a najlepšie grécke raňajky sa kombinujú s tymiánovým medom, tak obľúbeným v krajine. Podáva sa nielen s medom, ale aj s vlašskými orechmi.
Káva s ouzom - Káva s prídavkom anízového aperitívu Ouzo je tradičný spôsob prípravy kávy od gréckych mníchov. Tento nápoj určite ráno nadchne úplne každého. Odporúča sa nekupovať ich osobitne, ale objednať si ich spolu s výdatnými raňajkami - váš deň tak bude nielen veselý, ale aj veľmi produktívny.
Odporúča:
Gréci Vďačia Za Svoju Dlhovekosť čaju Mursal
Mursal čaj je trváca rastlina pestovaná v Bulharsku aj v Albánsku, Macedónsku a Grécku. V skutočnosti je jediným miestom, kde môže rásť, Balkánsky polostrov. Má jedinečnú schopnosť prežiť v mimoriadne nepriaznivých podmienkach, a preto sa tu veľmi ľahko pestuje.
Tu Sú Raňajky, Ktoré Majú Francúzi
Francúzska kuchyňa v dnešnej dobe sa to dostalo na úroveň umenia. Potraviny a spôsob ich konzumácie sú výsledkom mnohoročného rozvoja kultúry a tradícií. Z tohto hľadiska je jedným z najcennejších pokladov dnešného Francúzska jeho kuchyňa.
Gréci Robili Palacinky Ako Prví
Najstarším druhom chleba sú pravdepodobne palacinky. Sú známe v rôznych formách po celom svete. Môžu sa konzumovať teplé aj studené; sladké aj slané. Pôvod palaciniek hľadáme už v staroveku a údaje o ich konzumácii nájdeme v starovekom Grécku a Ríme.
Čo Majú Na Raňajky V Nemecku?
Raňajky nastavujú náladu na celý deň, preto by mali byť príjemné a chutné a konzumovať ich bez náhlenia. Nejde len o jedlo, ale aj o skvelú príležitosť cítiť sa šťastne. Nemci umenie raňajok určite zvládli k dokonalosti. Nedávna štúdia stravovacích návykov Nemcov zistila, že tento národ raňajkuje najviac zo všetkých ostatných Európanov - až 76% nikdy nevynechá najdôležitejšie jedlo dňa.
Gréci A Turci Na Cypre Spory Týkajúce Sa Syra Halloumi
Na ostrove Cyprus prepukol nový kulinársky spor medzi Grékmi a Turkami. Obidve komunity sa dohadujú o pôvode syra halloumi a čakajú na rozhodnutie Európskej komisie o jeho pridružení. Syr Halloumi je kultúrny produkt, keďže cyperskí Turci požadujú 25% jeho vývozu, a preto chcú jeho podiel.
