2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vajcia sú exkluzívnym potravinovým výrobkom obsahujúcim cenné bielkoviny, tuky, minerály, vitamíny skupiny B, vitamín A, K a E.
Sme však tak zvyknutí, že ich máme na trhu a na ich prítomnosť ako produktu v našom jedálničku, že len ťažko premýšľame o tom, aká je výživová hodnota vajec a ako presne ich máme jesť, aby sme ich čo najlepšie využili.
V skutočnosti existujú niektoré dôležité podrobnosti o užívaní vajcia - ako a kedy ich jesť pre maximálny úžitok. Pamätajte na to, aby ste z tohto užitočného produktu mohli získať najviac výživných látok.
Jedzte čerstvé vajcia
Najlepšie je, či už ide o slepačie vajcia alebo vajcia iných vtákov - kačice, prepelice, husi atď konzumujeme čerstvé vajcia. Na piaty alebo šiesty deň je ich kvalita najlepšia možná, bielkoviny najkompletnejšie a možnosť vývoja mikróbov najmenšia. Skladovanie vajec v chladničke predlžuje toto obdobie užitočnosti, pretože spomaľuje proces starnutia a vývoj patogénnych baktérií.
Hydinové vajcia
Určite najužitočnejšie sú vajcia hydiny kŕmené plnohodnotnou stravou bez chémie. Ak ich nedržíte, kupujte vajcia v overenej domácnosti, o ktorých ste si istí, že zvieratá sú zdravé, nedostávajte hormonálne doplnky a konzumujte kvalitné krmivo.
Ako ich pripraviť?
Varené vajcia sú oveľa užitočnejšie ako napríklad smažené vajcia, pretože sa vyhýbajú procesu vyprážania, ktorý je sám o sebe škodlivý. Okrem toho sú diétnejšie a sú vhodné pre ľudí so žalúdočnými a žlčovými problémami. Varenie by však nemalo trvať len pár minút, pretože potom sa bielkovina strávi a stane sa ťažšie stráviteľnou a žĺtok stratí veľa svojich užitočných vlastností. Dobre uvarené vajcia nemôžu obsahovať baktérie, zatiaľ čo vajcia uvarené na mäkko a nedovarené vajcia nesú riziko infekcie patogénmi.
Vajcia zjedzte so žĺtkom
Až donedávna sa myslelo, že by ľudia s vysokým cholesterolom a rizikom srdcových chorôb nemali konzumujte vajcia so žĺtkom. Posledné výskumy ukazujú, že to tak nie je. Jedno celé vajce denne nepresahuje denný príjem cholesterolu a je dokonca o 100 miligramov pod ním. To znamená, že môžete bezpečne zjesť až 7 vajec týždenne, ale je dôležité, aby ste to so živočíšnymi produktmi všeobecne nepreháňali. Ak nemáte problémy s cholesterolom a kardiovaskulárnym systémom, môžete si so žĺtkom dovoliť až 3 vajcia denne.
Bielkoviny pre športovcov
Športovci by sa určite mali zamerať na vajcia, pretože sú najcennejšie, ľahko stráviteľné a dobrým zdrojom bielkovín potrebných pre svalovú hmotu. Ak chcete vybudovať viac svalov a potrebujete bielkoviny, jedzte ich viac bielkovín. V tomto prípade a vo všetkých ostatných ráno jesť vajcia. Ako posledná možnosť môže byť konzumácia vajec večer.
Počas diéty
Vajcia sú mimoriadne vhodné pri diétach, pretože majú nízky obsah kalórií. Okrem toho ich žĺtok obsahuje látku síra, ktorá pomáha spaľovať tuky a stimuluje metabolizmus. Takže kľudne pridajte varené vajcia vo vašej strave.
Odporúča:
Ako A Kedy Jesť Hrozno, Aby Ste Dosiahli Maximálny úžitok
Hrozno sa pestuje tisíce rokov a je uctievaná niekoľkými starými civilizáciami pre svoje použitie pri výrobe vína. Existuje veľa druhov hrozna, vrátane zeleného, červeného, čierneho, žltého a ružového rôznych odrôd. Toto ovocie sa pestuje v miernom podnebí po celom svete vrátane južnej Európy, Afriky, Austrálie a Severnej a Južnej Ameriky.
Kedy Použiť Sódu A Kedy - Prášok Do Pečiva?
Pri príprave koláčov, pečiva, sušienok a koláčov používa každý kuchár, ktorý si sám seba váži, droždie. Obsahuje droždie, vďaka ktorému je cesto jemné a nafúknuté. Keď však príde čas na výrobu koláčov, každý sa uchýli k jednému z dvoch chemických kypriacich prostriedkov - sóda bikarbóna alebo prášok do pečiva.
Jesť Vajcia Na Raňajky Pre Menšiu Chuť Do Jedla
Ak ste nedávno cítili, že sa vaša chuť k jedlu zdvojnásobila alebo strojnásobila, existuje riešenie, ako ju znížiť. Stačí jesť vajcia na raňajky. Ak máte vajcia po vstávaní za stolom, cez deň vás zasýtia na dlhší čas a večer tak prijmete menej kalórií.
Ako Správne Konzumovať Mrkvu Pre Maximálny úžitok
Je ťažké nájsť človeka, ktorý by nebol rád žerie mrkvu , ako mrkvový šalát, a len ich zahryznite. Okrem toho dnes na internete nájdete veľa receptov na prípravu chutných a šťavnatých jedál s mrkvou, ktoré si síce zamilujete, ale dokážete prekvapiť aj svojich hostí.
Čo, Ako A Kedy Jesť, Aby Ste Schudli?
Chcete schudnúť - sen mnohých dievčat, ktoré v snahe o štíhlu postavu často prežívajú najprísnejšie diéty. Samotné niekoľko týždňov uhoriek vám samozrejme pomôže schudnúť pár kíl, ale po takýchto hladovkách sa tí, ktorí chudnú, často začnú odmeňovať za utrpenie, ktoré utrpeli, rožkami a čokoládami.
