Aký Je Najlepší Spôsob Konzumácie Vajec?

Video: Aký Je Najlepší Spôsob Konzumácie Vajec?

Video: Aký Je Najlepší Spôsob Konzumácie Vajec?
Video: Ako najrýchlejšie ošúpať vajce uvarené natvrdo 2024, December
Aký Je Najlepší Spôsob Konzumácie Vajec?
Aký Je Najlepší Spôsob Konzumácie Vajec?
Anonim

Veľa sa komentovalo a písalo k otázke, či sú vajcia škodlivé alebo prospešné pre naše zdravie a či, ak ich chceme jesť, musíme byť opatrní, aby sme sa predávkovaním nepreniesli. A táto téma je obzvlášť aktuálna nielen na Veľkú noc, diskutuje sa o nej celý rok.

Desaťročia sa predpokladalo, že s konzumáciou vajec treba byť opatrní, pretože obsahujú látky škodlivé pre srdce. Podľa posledných štúdií sa však ukazuje, že vajcia môžete jesť bezpečne a bez obmedzenia množstva. Tu je ešte všetko, čo je o vajciach jasné a prečo sú prospešné pre naše zdravie:

- Odborníci dokázali, že ak ste zdraví a nemáte kardiovaskulárne ťažkosti, môžete pokojne jesť vajcia, ale varené. Nezvyšujú hladinu cholesterolu a ich počet by mali pozorovať iba ľudia, ktorí trpia srdcovými chorobami. Nezabudnite však, že podľa posledných štúdií vajcia neobsahujú 215 g cholesterolu, ale iba 185 g;

- Vajcia chrániť pred rakovinou prsníka znížením rizika tohto ochorenia až o 44%, čo nemožno podceňovať. Je to konzumácia 1 - 2 varených vajec denne, ktoré vás môžu ochrániť pred touto formou rakoviny a hrá úlohu prírodnej prevencie;

- Vajcia sú bohaté na cholín a pomáhajú budovať bunkové membrány a podporujú normálnu funkciu buniek;

- Vajcia sú obzvlášť užitočné pre tehotné ženy. Okrem cholínu, ktorý napomáha prirodzenému vývoju mozgu dieťaťa, obsahujú aj vitamíny A, B, D a E. Podľa väčšiny amerických vedcov môže cholín dokonca zlepšiť duševné schopnosti plodu;

- Jód obsiahnutý vo vajciach je prospešný pre štítnu žľazu a fosfor, ako všetci vieme, a ktorý je tiež vo veľkom množstve vo vajciach, posilňuje naše zuby;

Vajcové sendviče
Vajcové sendviče

„Okrem všetkého, čo bolo doposiaľ povedané, sa zistilo, že.“ vajcia majú tiež antioxidačný účinok vďaka látkam, ktoré obsahujú, ako je luteín, cholín, beta-kartorín atď.;

- Je však dôležité spomenúť, že najužitočnejšie je jesť varené vajcia, nie vyprážané. Okrem uchovania ich cenných látok ich budete môcť zahrnúť aj do svojho jedálnička.

Odporúča: