Pozor! Nebezpečný Vaječný Prášok V Bulharskej Zmrzline A Majonéze

Video: Pozor! Nebezpečný Vaječný Prášok V Bulharskej Zmrzline A Majonéze

Video: Pozor! Nebezpečný Vaječný Prášok V Bulharskej Zmrzline A Majonéze
Video: Ako na to... Jahodová zmrzlina 2024, November
Pozor! Nebezpečný Vaječný Prášok V Bulharskej Zmrzline A Majonéze
Pozor! Nebezpečný Vaječný Prášok V Bulharskej Zmrzline A Majonéze
Anonim

Hystéria osôb infikovaných fipronilom a vajcami a vaječnými výrobkami sa dostala aj do Bulharska. Keď sa ukázalo, že do našej krajiny dorazilo päťsto kilogramov práškového vaječného žĺtka s fipronilom, BFSA sľúbil, že podnikne potrebné kroky na zabránenie kontaminácie pôvodných hydinových fariem nebezpečnou látkou.

Fipronil je toxická látka, ktorá je súčasťou prípravkov na kontrolu kliešťov a bĺch u hospodárskych zvierat. V posledných rokoch ju však krajiny Európskej únie nemôžu používať na hospodárske zvieratá a rastliny, ktoré slúžia ako ľudská potrava.

Nedávno sa však ukázalo, že v mnohých európskych krajinách sú vajcia a vaječný prach kontaminované nebezpečným insekticídom. Medzi nimi bolo aj Bulharsko, kde sa našla päťstokilogramová zásielka práškového vaječného žĺtka s obsahom toxickej látky. Pochádzalo z Nemecka, píše NewsBg.

V tejto chvíli je zrejmé, že nebezpečná zásielka bola doručená do skladu v našej krajine. Rovnako sa našli aj všetky spoločnosti, ktorým bol výrobok doručený. Zistilo sa, že jeho veľmi malé množstvo (od 0,9 do 2,9 percenta) sa použilo na výrobu deviatich ton majonézy, viac ako dvadsaťpäť ton zmrzliny a zmrzlinových koláčov.

Zmrzlina
Zmrzlina

Výrobcovia príslušných výrobkov dostali pokyn, aby prestali používať toxický výrobok a stiahli z trhu všetky šarže, v ktorých sa používa. V tejto fáze boli stiahnuté takmer všetky komerčne dostupné produkty, u ktorých existuje podozrenie, že obsahujú fipronil.

Medzitým BFSA oznámila, že začne s inšpekciami hydinových fariem pre nosnice v Bulharsku. Opatrenia sú zamerané na ochranu bulharských vajec pred kontamináciou fipronilom a samotných domácich spotrebiteľov - pred zdravotnými rizikami.

Odporúča: