Čo Variť S Vlašskými Orechmi

Video: Čo Variť S Vlašskými Orechmi

Video: Čo Variť S Vlašskými Orechmi
Video: Lekár a poslanec NR SR Miroslav Urban: „Ja som zástanca dobrovoľného očkovania." (ROZHOVOR) 2024, November
Čo Variť S Vlašskými Orechmi
Čo Variť S Vlašskými Orechmi
Anonim

Pomocou vlašských orechov môžete pripraviť vynikajúce dezerty, ktoré nevyžadujú veľa času a ľahko sa vyrábajú. Najjednoduchšie sa to robí orechové bozky, sú vynikajúce a milujú ich malí i veľkí.

Suroviny: 6 bielkov, 100 gramov práškového cukru, pol šálky najemno zomletých orechov. Z bielkov vyšľaháme sneh a veľmi pomaly a opatrne pridávame práškový cukor, ďalej šľaháme. Za veľmi mierneho miešania pridajte po malých častiach mleté vlašské orechy.

Pomocou lyžice alebo cukrárskej striekačky vytvarujte bozky a na želanie môžete pridať cukrárenskú farbu. Bozky by mali byť vytvorené na papieri na pečenie a pri absencii takýchto - na obyčajných bielych listoch, riskujete však, že sa spodná časť bozkov prilepí na papier.

Pečieme na 50 alebo najviac 80 stupňov, bozky vložíme do studenej rúry. Pečieme, kým bozky nestuhnú. Po vybratí panvice z rúry počkajte, kým vychladnú, a vyberte ich z panvice.

Orechové bozky
Orechové bozky

Vyrábajú sa najľahšie karamelizované vlašské orechy ktoré sú obľúbeným dezertom detí. Potrebujete 200 gramov vlašských orechov, vylúpaných, 100 gramov cukru a trochu oleja. Cukor na panvici zohrejeme na miernom ohni do tmava. Pridajte vlašské orechy a intenzívne miešajte, aby sa karamel na vlašských orechoch prilepil. Podávame, pláty si vopred vymastíme trochou oleja, aby sa skaramelizované orechy nelepili.

S vlašskými orechmi si môžete pripraviť chutné občerstvenie. Dve hrste vlašských orechov nasekáme najemno a pridáme k nim dve pečené červené papriky nakrájané nadrobno a polovicu feferónky nakrájané nadrobno. Všetko premiešajte, posypte zeleným korením, soľou a korením a podávajte ako predjedlo.

Jemne mleté vlašské orechy sú skvelým korením pre rybie omáčky, dodajú im väčšiu hustotu a neobvyklá chuťová kombinácia je skutočnou lahôdkou pre milovníkov pochúťok.

Odporúča: