2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Turecký med je jedným z najstarších pokušení. Okrem konzumácie v prírodnej podobe sa z nej pripravuje množstvo lahodných koláčov a pečiva. Najlepšie na nich je, že patria medzi najjednoduchšie na prípravu. Stávkovaním na to sa nepokazíte.
Torta z tureckého medu
Požadované produkty: 1 lyžička. jogurt, 1 lyžička. cukor, 1/2 lyžičky. olej, 2 lyžičky. múka, 1 lyžička. sóda bikarbóna, 150 g tureckého medu (1 krabica), orechy podľa výberu - vlašské orechy, mandle.
Príprava: Všetky výrobky sú dobre premiešané. Nalejte zmes do vymastenej formy a pečte. Hotový koláč je posypaný práškovým cukrom.
Koláč Lokumena
Potrebné výrobky: 1 - 2 vajcia, 150 g múky, 150 g cukru, 150 ml čerstvého alebo jogurtu, 60 - 70 ml oleja, 1 prášok do pečiva, vanilka, 150 g tureckého medu.
Príprava: Vajcia dobre rozšľahajte. Pridáva sa do nich mlieko a olej. Výsledná zmes sa naleje tenkým prúdom do misy s vopred zmiešanými suchými výrobkami. Dobre premiešajte. Bochník koláča sa pečie na vymastenej a múkou vysypanej panvici v rúre vyhriatej na 160 C.
Keď sú pripravené, preložte na plytkú misu a nechajte vychladnúť. Keď sa to stane, je to sirup s cukrovým sirupom alebo kompótom. Turecký med je nakrájaný na malé kúsky, vložený do kovovej nádoby a rozpustený v pohári vody. Po vychladnutí rovnomerne rozotrieť po močiari. Torta môže byť ozdobená kokosovými hoblinami alebo čokoládovými tyčinkami.
Jedným z najobľúbenejších koláčov tureckého medu je vianočná galéria. Pripravuje sa najmenej dva týždne pred sviatkom, aby sa stal krehkým, zmiešal svoje arómy a rozvinul svoju pravú chuť. Okrem Vianoc sa zeler môže konzumovať kedykoľvek počas roka, pretože je mimoriadne chutný.
Na cesto: 3 vajcia, 150 g hnedého cukru, 150 g mäkkého masla, 220 g múky, 1 prášok do pečiva.
Na náplň: 50 g mandlí, 50 g sušených sliviek, 50 g sušených marhúľ, 50 g sušených brusníc, 50 g sušených fíg, 50 g hrozienok, 100 g tureckého medu, 100 g tmavej čokolády, 2 lyžičky zmesi korenia (škorica, kardamón, klinčeky, muškátový oriešok, zázvor), kôra pomaranča
Na ozdobu: 100 g vlašských orechov, 150 g mixu sušeného ovocia, 2-3 lyžice medu, 1 lyžica rumu
Príprava: Maslo s cukrom vyšľahajte na nadýchaný krém. Pridávajú sa do nej vopred rozšľahané vajcia. Dobre premiešame a postupne začneme pridávať múku preosiatu s práškom do pečiva.
Dobre premiešajte a pridajte drvené mandle, nakrájané slivky, marhule, figy, turecké potešenie, čokoládu, nastrúhanú kôru, čučoriedky, hrozienka a korenie. Všetko dobre premiešame a vylejeme do formy pokrytej papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150 stupňov, kým nebude hotový (hodina a 15 minút).
Hotový koláč sa vyberie a posype vopred zmiešanými vlašskými orechmi a sušeným ovocím. Med a rum sa dobre premiešajú. Sú posypané orechmi a ovocím. Vráťte koláč do rúry na ďalších 10-15 minút.
Vyberte a nechajte vychladnúť vo forme. Skladuje sa zabalený v papieri a niekoľko týždňov uzavretý v škatuli a za tri alebo štyri dni sa zaleje rumom alebo koňakom. (V pôvodnom recepte je vývar posypaný práškovým cukrom).
Odporúča:
Zelenina Vhodná Na Pečivo
Zeleninu sme zvyknutí používať na šaláty, prílohy alebo hlavné jedlá, ale veľmi sa hodí aj na prípravu chutných a zdravých dezertov. Môžete sa pokúsiť prekvapiť svojich blízkych novým a neznámym pokrmom, ktorý na nich urobí dojem. Môže to byť napríklad mrkvový koláč alebo repný dezert s tvarohom alebo zmrzlinou.
Ľahké Pečivo S Vlašskými Orechmi
Z vlašských orechov môžete ľahko pripraviť vynikajúce koláče, ktoré príjemne prekvapia vašich blízkych. Koláč s makom a vlašskými orechmi "Mravenisko" je veľmi veľkolepé. Potrebné výrobky: 2 lyžice maku, 200 gramov vlašských orechov, 250 gramov masla, 250 mililitrov sladeného kondenzovaného mlieka, 4 hrnčeky múky, pol hrnčeka kyslej smotany, pol hrnčeka cukru.
Zmes Korenia Na Koláče A Pečivo
Korenie slúži ľuďom už tisíce rokov. Zlepšujú chuť, vôňu a vzhľad jedla. Korenie obsahuje účinné látky, ktoré majú schopnosť brzdiť množenie baktérií a sú katalyzátorom mnohých procesov v ľudskom tele. Korenie je možné použiť jednotlivo aj v zmesi s inými koreninami.
Nápady Na Vynikajúce Pečivo
Už vás nebaví robiť zakaždým karamelový krém, sušienkový koláč alebo nejaký iný jednoduchý druh domáceho koláča a neviete, čím novým môžete prekvapiť svojich priateľov? Tu je niekoľko nápadov na neštandardné a zároveň vynikajúce pečivo, ktoré na vašich hostí určite zapôsobí.
Chutné Recepty Na Nadýchané Pečivo Vyrobené Iba Z Vody A Múky
Pripravte si najobľúbenejšie, najchutnejšie a najľahšie vyrobené chlieb iba s vodou a múkou . Nie je väčšie potešenie ako domáci chlieb, chutný a voňavý. Domáce biele pečivo suché droždie - 6 g múka - 400 g soľ - 1 lyžička. cukor - 20 g voda -240 ml olej - 40 ml Na výrobu domáceho bieleho chleba je potrebné najskôr pripraviť produkty podľa receptúry.
