Ľahké Romantické Dezerty

Ľahké Romantické Dezerty
Ľahké Romantické Dezerty
Anonim

Romantické stretnutie bude neformálnejšie, ak si pripravíte lahodné a ľahké dezerty, ktoré pomáhajú zmierniť a uvoľniť náladu. Ak to chcete urobiť, urobte francúzske bozky s hrozienkami a talianskymi sušienkami.

Na francúzske bozky budete potrebovať 2 bielky, 100 g cukru, 30 g nakrájanej kandizovanej pomarančovej kôry alebo sušených marhúľ, 100 g hrozienok, 80 g mletých lieskových orechov, 100 g prírodnej čokolády, 10 g masla, 100 g nakrájaných mandlí..

Z bielkov vyšľaháme práškový cukor. Postupne pridávajte pomarančové šupky, mleté lieskové orechy a hrozienka. Formujte bozky v plechu vyloženom papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej 120-stupňovej rúre. Bozky sa pečú asi hodinu. V tomto čase rozpustite čokoládu za stáleho miešania.

Ľahké romantické dezerty
Ľahké romantické dezerty

Pridajte maslo do čokolády. Hotové bozky vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Studené bozky ponorte do čokoládovej polevy a ozdobte nakrájanými mandľami.

Chrumkavé talianske sušienky sú vynikajúce a prekvapené kyticou chutí. Potrebujete 2 lyžice múky, 1 lyžicu medu, pol šálky práškového cukru, pol šálky hrozienok, jednu šálku vlašských orechov, 100 g prírodnej čokolády, 3 lyžice rumu, 200 g masla, pol čajovej lyžičky soľ, štipka škorice, štipka muškátového orieška.

Hrozienka namočíme na pol hodiny do rumu. Vlašské orechy osušte alebo ich orestujte na suchej panvici a rozdrvte. Ak je med kandizovaný, roztopte ho vo vodnom kúpeli.

Mäkké maslo vyšľaháme s medom, práškovým cukrom, pridáme nastrúhanú čokoládu, vlašské orechy a hrozienka, korenie a soľ, pridáme trochu múky.

Do vymastenej a múkou vysypanej alebo vystlanej papierom na pečenie ukladáme malé guľky cesta, ktoré mierne stlačíme a pečieme vo vyhriatej 180-stupňovej rúre asi 20 minút.

Odporúča: