Je šupka Kivi Užitočná?

Video: Je šupka Kivi Užitočná?

Video: Je šupka Kivi Užitočná?
Video: ЮЛЯ KIWI vs MIREKU DJIMA | КУБОК МЦ: 7 (QUEEN OF THE RING BPM) 2024, November
Je šupka Kivi Užitočná?
Je šupka Kivi Užitočná?
Anonim

Kiwi je jedným z obľúbených druhov ovocia mnohých z nás. Je klasifikovaný ako vynikajúci zdroj vitamínu C a beta karoténu. Pretože kiwi obsahuje rôzne flavonoidy a karotenoidy, ktoré preukázali antioxidačnú aktivitu, preukázalo sa, že majú ochranné vlastnosti proti ľudskej DNA.

Nie je pochýb o pozitívnych vlastnostiach tohto ovocia, ale vynára sa otázka, či je možné šupku kivi konzumovať a je to užitočné? Šupka z kivi je určite jedlá a o tom, ako sa dá toto ovocie konzumovať, existujú rôzne teórie.

Na Novom Zélande veľa ľudí konzumuje surové olúpané kivi, zatiaľ čo v iných častiach sveta veľká väčšina ľudí konzumuje olúpané ovocie. Môže to byť spôsobené nepríjemnými vlasmi, ktoré ich zakrývajú, alebo teóriou, že ak bolo kivi ošetrené pesticídmi, uviazli priamo v jeho koži.

Šupka z kivi obsahuje vysoké množstvo flavonoidov, nerozpustnej vlákniny a antioxidantov. Všetky tieto látky priaznivo ovplyvňujú metabolické funkcie tela (flavonoidy a antioxidanty), tráviaceho systému a kardiovaskulárneho systému (nerozpustná vláknina). Flavonoidy nachádzajúce sa v šupke kivi majú protirakovinové, protizápalové a antialergické vlastnosti.

Ak ste sa však rozhodli konzumovať toto ovocie nelúpané, je dobré venovať pozornosť pár veciam. Než začnete jesť, uistite sa, že ste odstránili chĺpky z jeho povrchu a dobre ste ich umyli tečúcou vodou. Znižuje sa tak riziko požitia škodlivých látok, a napriek tomu nie sú chĺpky tak príjemné na zjedenie.

Pri podávaní kivi malým deťom buďte opatrní. Aby ste predišli následným bolestiam hlavy, je dobré dať im ovocie, olúpané a potom dobre umyté. Pretože spolu s inými machovými plodmi, ako sú broskyne a jahody, je možné spôsobiť alergiu na vaše dieťa.

Odporúča: