2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Koreň tarotu (latinsky Colocasia esculenta) sa tiež nazýva trojlístok, kolokázia alebo kolokázia. Nachádza sa v trópoch a je distribuovaný do celého sveta.
Na jedlo sa používajú všetky jeho časti - stopky, listy, väčšinou však koreň. Je populárny v Brazílii, Číne, na Jamajke, v Japonsku, Turecku, všeobecne - všade. Taktiež sa ponúka a pestuje v Bulharsku, ale málokto vie, že okrem dekorácie slúži aj na jedlo.
Tarot je mimoriadne chutná zelenina podobná zemiakom. Spravidla sa nekonzumuje surová, pretože je v tomto stave toxická. Po tepelnom spracovaní zelenina odhalí svoju plnú chuť a zdravotné vlastnosti.
Toto musíte vedieť ako pripraviť tarot. Najskôr sa tarot rozreže a vyčistí. To sa deje olúpaním kôry, najlepšie ostrým nožom.
Je opatrne odstránený a dbajte na to, aby nedošlo k zafarbeniu vnútra. Neumýva sa pod tečúcou vodou. Ak umyjete vnútornú stranu tarotu, začne uvoľňovať nepríjemný hlien. Preto čistite iba vlhkou handričkou alebo špongiou.
Olúpané taro sa utiera veľmi dobre. Nie je rozrezaný, ale zlomený nožom, ktorý nie je zastrčený veľmi hlboko do koreňa. Nôž sa potom otočí tak, že z neho kúsok odlomí.
Postup sa opakuje toľkokrát, koľkokrát je to potrebné, až kým sa zelenina úplne nerozloží. Aby nestmavlo, posypte na vrch citrónovou šťavou.
Aby bola rastlina jedlá, jej hľuzy sa varia asi 45 minút v tlakovom hrnci alebo najmenej 1 hodinu v bežnej nádobe.
Spravidla varí sa tarot v kombinácii s rôznymi druhmi mäsa. Výborne sa hodí aj k rybám. Zvyčajne sa používa do jedál namiesto zemiakov. Používa sa tiež na ochutenie paradajkovej omáčky, niektorých polievok a kaší, detských pyré a hranoliek. V cukrárenskom priemysle tarot je súčasťou nejakého pečiva a zmrzliny.
Okrem varenia, používa sa tarot a v ľudovom liečiteľstve niektorých národov. Používa sa ako liek a ako repelent proti komárom.
Odporúča:
Ako Variť Hrášok
Ak si to myslíte hrášok sa varí dlho, ľahko horí, stáva sa veľmi tvrdým alebo naopak sa z neho stáva kaša, takže ju jednoducho nemôžete dobre uvariť. Preto je dôležité poznať nejaké najmenšie triky na varenie hrášku ! Ako dlho hrášok hrášok?
Ako Variť čerstvú Kapustu
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Ako Variť S Ružou: Niekoľko Praktických Rád
Ráno sa zobudíte po párty doma, na stole je neporiadok a, bohužiaľ, ešte pár pohárov je na dne otvorených fliaš vína. A hovoríš si, že si sa toľko nemal otvárať ruža . Zaujíma vás, čo robiť - či ich vrátiť späť do chladničky, alebo ich môžete na niečo použiť.
Ako Variť Pečeň
Jedným z najrýchlejších vnútorností je pečeň. Z tohto dôvodu sa používa aj ako samostatné jedlo. Liečba spočíva vo varení, dusení alebo miernom vyprážaní. Pečeň by sa nemala pražiť alebo variť príliš dlho, pretože bude tvrdá a nebude chutná.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
